8月18日，榆林市靖邊縣東坑鎮標準化胡蘿蔔加工廠內機器轟鳴、工人忙碌，一派熱火朝天的景象。本次靖邊胡蘿蔔對日出口項目總共簽約100噸，當天首批25噸優質胡蘿蔔完成清洗、分揀、打包作業，順利裝入冷鏈集裝箱啟程發往日本，實現靖邊胡蘿蔔對日本出口零的突破，讓黃土高原的特色農産品成功挺進日本高端市場。

工人正在清洗胡蘿蔔

　　分揀車間裏，成堆的胡蘿蔔鮮亮飽滿、色澤紅潤，工人們精細挑揀篩選，嚴格留存形體勻稱、果肉飽滿的優質胡蘿蔔，仔細分裝成箱。裝貨現場秩序井然，一箱箱包裝完畢的胡蘿蔔整齊碼放，有序裝入冷鏈集裝箱，全程低溫鎖鮮，保障産品品質。靖邊縣坐落于毛烏素沙漠南緣，得天獨厚的自然條件造就了優質的農産品，充足的日照、巨大的晝夜溫差，加上疏鬆透氣的沙壤土，孕育出的靖邊胡蘿蔔甜度高、口感脆嫩、品質上乘，這顆黃土高原上的“金果果”，也是實打實的國家農産品地理標誌保護産品。

工人對胡蘿蔔進行打包裝車

　　日本農産品進口檢測標準嚴苛，想要順利打入日本市場，必須通過層層嚴格檢測。“在胡蘿蔔種植全過程，日本客商委託第三方檢測機構，先後對種植土壤、産出産品開展了5輪檢測，各項指標要求都很嚴格。”靖邊縣天潤農業科技有限公司董事長思希軍表示，今年7月，日本客商專程赴靖邊種植基地實地考察、現場抽檢，對靖邊胡蘿蔔的外觀品相、食用口感都給予了充分認可，這批胡蘿蔔也順利通過全部檢測，拿到了進軍日本市場的“入場券”。

　　好品質撐起好銷路，好銷路離不開完善的産業鏈支撐。本次對日出口訂單，由靖邊縣東豪農業科技有限公司和靖邊縣天潤農業科技有限公司攜手協作、合力完成。其中，東豪農業堅守種植源頭關口，全程落實標準化種植模式，從選種、耕種、田間管護到采收、分揀、加工，每一道環節都層層嚴格把關，從源頭穩住産品品質；天潤農業充分發揮外貿專業優勢，精準對接海外客商需求，高效對接跨境物流資源，打通出口全鏈路，成功搭建起“基地標準化種植+專業化外貿出口”的産銷閉環，真正實現靖邊胡蘿蔔從田間地頭直達海外消費者餐桌。

　　“本土農産品要闖國際市場，根子就在品質，把地裏的東西種好，我們才有走出去的底氣。”靖邊縣東豪農業科技有限公司負責人白靖東説道。兩家本地企業抱團發展、産銷融合，不僅高效落地了本次對日出口訂單，更打破了靖邊胡蘿蔔無日本市場出口的空白，為縣域特色農産品外向型發展踏出了堅實一步。

　　據了解，胡蘿蔔是靖邊縣助力農戶增收、賦能鄉村振興的支柱特色産業。目前靖邊縣胡蘿蔔種植面積穩定在10萬畝以上，年産量突破60萬噸，已形成集種植、加工、倉儲、外銷于一體的完整成熟産業鏈，産品遠銷十多個國家和地區，帶動大批農戶穩定增收、就近致富。

　　此次胡蘿蔔成功進入日本市場，為縣域農産品規模化、標準化、國際化發展積累了寶貴的實踐經驗。下一步，東豪農業、天潤農業兩家企業將持續深耕品質建設，嚴守出口品質管控標準，持續優化標準化種植體系、不斷豐富産品品類、拓寬海外市場渠道。同時依託靖邊特色農業産業優勢，持續擦亮靖邊胡蘿蔔地理標誌金字招牌，讓更多優質黃土高原農特産品揚帆出海，激活鄉村産業振興新動能。（文/圖 李宏強 盧小龍）