9月15日下午,烏茲別克斯坦錫爾河州,秋風輕拂,天高雲淡,空氣中瀰漫著蘋果的甜香。上合組織農業基地中烏現代農業科技示範園內,呂建義站在蘋果樹前,摘下一顆紅透的果子托在掌心掂了掂。看著滿樹沉甸甸的蘋果,呂建義臉上洋溢著燦爛的笑容:“這些‘陝西娃’,今年結的果真多!”
呂建義念叨的“陝西娃”,是從老家陝西銅川“闖”中亞的青砧蘋果種苗。而呂建義,一個從小看著蘋果長大的關中莊稼漢,能夠去到“一帶一路”上的烏茲別克斯坦,成為當地農民口中的“洋專家”,這一切都緣于“青砧”。
2023年,一則消息映入呂建義眼簾——陝西照金鹹恒農業科技有限公司(以下簡稱“鹹恒農科”)與青島市農業科學研究院簽訂青砧苗木繁育權獨佔許可轉讓合同,將國際領先的蘋果無融合生殖砧木技術落地西北。
“這是什麼稀奇玩意兒?”呂建義看不懂手機螢幕裏的這些名詞。想到鹹恒農科距離自家不到10分鐘的車程,他決定親自去瞧瞧。
聽了工作人員的講解,呂建義驚呼“了不起”。這種蘋果砧木成功打破國外砧木長期技術壟斷,被譽為蘋果矮化栽培“中國根”,為我國蘋果産業轉型升級插上了科技的翅膀。
後來,鹹恒農科招聘技術人員,呂建義應聘成功。那時,他把承包的4畝果園管理得不錯,自認為是“行家裏手”,沒想到,到了鹹恒農科,才知一山更比一山高。
“我們那裏家家戶戶都會務蘋果,看誰家樹都長得差不多,能有啥花活兒?”呂建義説,“沒想到,鹹恒農科探索出的‘H1358’早果豐産集成技術,能讓果園産量更高、管理更易、用工更少。”
這種技術採用無支架寬行密植模式,配套高紡錘樹形與輕簡化管護方案。苗木栽植首年就可實現高成活率、高生長量、高分枝量,樹體快速成形。栽植第二年開始挂果,畝産可達500公斤,第三年畝産提升至1500公斤,第四年畝産2500公斤,第五年畝産達到4000公斤。
呂建義學得快,他參與管理的青砧瑞雪示範園,栽培第二年畝産就達到1231公斤,果實商品率達81.3%。
“國産砧木,適合中國‘體質’。青砧根系發達、側根多,能往很深的地下找水,扛得住風沙,還具有早果豐産、耐寒耐旱耐鹽鹼、抗重茬的特性……這苗子有股子‘犟勁兒’,就跟咱秦人一樣,皮實。”呂建義發現青砧苗木的妙處。
命運的齒輪開始轉動。
第30屆中國楊淩農高會上,青砧苗木第一次“站”上國際舞臺,就被烏茲別克斯坦參會人員一眼相中。聽了鹹恒農科推廣應用總監高峰的介紹,對方當即拍板達成合作:走,讓6000株青砧蘋果種苗“出使”烏茲別克斯坦。
2024年4月,青砧蘋果種苗到達位於烏茲別克斯坦錫爾河州的中烏現代農業科技示範園。鹹恒農科派出多批技術人員,將簡單易操作、可複製推廣的中國技術“搬”到了中亞果園。呂建義也跟隨種苗飛到烏茲別克斯坦。
烏茲別克斯坦地處亞歐大陸腹地,氣候乾旱,尤其是夏季。落地第一天,溫度計上顯示的數字就給了呂建義一個“下馬威”——地表溫度50多攝氏度。他當作趣聞分享給家裏人,收到的是關切的問候:“你去那兒能行嗎?説話都聽不懂。”呂建義對著手機説:“樹都能在這裡紮下根,人還能畏難?”
到了地裏,語言不通,呂建義就蹲在樹下,拿著手機一個字一個字地翻譯,手裏的小樹枝比劃來比劃去。靠著這樣的笨功夫,漸漸地他與當地群眾能夠順暢溝通。
苗木缺水,他帶著當地農民架起了滴灌設施;土壤肥力不足,他指導大家及時補肥;當地農民不會修剪定枝,他就手把手演示……
圍在呂建義身旁請教問題的農民中,魯絲達姆是最積極的一個。
2025年秋天,魯絲達姆第一次品嘗中國蘋果就被“震住”了。“咔嚓”一聲,緊實的果肉伴著酸甜的汁水在口中散開。“這跟我家樹上結的,根本就是兩個東西!”他攥著半個蘋果翻來覆去地看,像頭一回見到蘋果似的。
打那以後,每逢呂建義在樹前示範,魯絲達姆總是擠到最近的位置,掏出手機對著枝條拍,剪哪枝、留哪條、拉成什麼角度,每一個細節都不放過。
“我家的樹只能結七八十個蘋果,這裡的樹第二年就結了100多個。”魯絲達姆眼睛放光,“我要趕緊學會,給自家果園全換上中國苗。”
深耕近3年,鹹恒農科首批種苗越冬越夏綜合成活率達98%,3年生樹今年將迎來可觀産量,部分品種畝産有望達到1500公斤。高峰興奮地説:“苗活了、果結了,這是咱們國産青砧苗木和配套栽培模式的勝利,説明這套‘中國打法’放到中亞也能用,甚至更管用。”
如今,在示範園裏,小型氣象站、滴灌設施、種苗適應性研究點一應俱全,國內形成的新型栽培模式源源不斷地通過這一微縮場景落地驗證;青砧苗木還走進塔什幹國立農業大學的試驗田,成為當地農大學生的“活教材”。中國技術、中國標準正為全球農業發展注入強勁動能。
“這是我國農業技術‘走出去’的一次成功探索與實踐,將有力推動當地産業轉型升級。”鹹恒農科市場部副部長梁雨新説。
在長期奔走中國青砧苗木推廣一線的高峰看來,歷史的迴響有時充滿巧合。數千年前,“世界蘋果祖先”新疆塞威士蘋果野生種沿著古絲綢之路向西傳播,逐漸演化形成西洋蘋果。1871年,美國傳教士將西洋蘋果引入山東煙臺。歷經漫長西行的蘋果,在近代又“回歸”故鄉。100多年後,來自銅川的青砧蘋果在烏茲別克斯坦錫爾河畔扎了根、開了花、結了果,成為“一帶一路”農業國際合作的生動實踐。
呂建義説不來這些大道理。他只知道,自己手上的泥沒白沾,教出的“洋徒弟”會疏果、會拉枝了,那些帶著中國智慧的苗木正在異國的風裏茁壯生長,也把共富共興的種子種進了當地農民的心田。(陝西日報記者 趙楊博 王志輝)
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