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在南寧生活17年的法國“葡萄酒大師”朱利安:我喜歡南寧這座城市
2020-09-23 17:43:58來源:中央廣電總臺國際線上編輯:唐志強責編:趙瀅溪

  國際線上廣西頻道報道(李林璘):“葡萄酒是一張液態明信片。” 近日,“葡萄酒大師”朱利安坐在自家紅酒吧的沙發上,向客人介紹自己的紅酒,他説:“當你喝一杯葡萄酒時,你就收到了一張從産區寄來的明信片。不過,這張明信片不是用來看的,而是用來喝的。”2019年9月,他完成了“葡萄酒大師”課程,並正式成為一名“葡萄酒大師”。

  “我來南寧已經17年了。”朱利安介紹,他出生於法國,2003年,他到南寧留學,畢業後便選擇在南寧定居。

  “我喜歡上了這座城市,所以我選擇留在這裡。”朱利安説。2006年,畢業後的朱利安,開始進入葡萄酒行業。2013年,他在南寧開設了自己第一所葡萄酒學校。“我想做一個與法國文化有關的工作,而葡萄酒是法國文化中非常重要的部分。”朱利安説道。

  後來,為了向更多消費者普及葡萄酒知識,朱利安在南寧平湖路開了一家葡萄酒吧。“我們開這個小店的目的就是要讓大家知道,葡萄酒也可以是一個很好玩、很搖滾的東西。”朱利安説道。

  開店至今,朱利安的葡萄酒吧已經成為南寧葡萄酒發燒友必“打卡”的小酒屋。“我特別喜歡中國人説的‘國際友人’這個詞,我喜歡‘國際’的概念。”朱利安説:“我不在乎這個葡萄酒從哪來的,只要是好的葡萄酒,我就願意跟我的南寧‘友仔友女’一起分享。”

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