8月中旬，在“中國花椒之鄉”貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣，隨著花椒采收接近尾聲，貞豐8.1萬畝花椒實現了豐産豐收。與此同時，今年采收的6000噸生花椒也進入了加工生産的旺季。

  “在我們生産旺季的時候，工人達到了將近40人，平時最少也保持到18至20人左右。去年我們的生産量在400噸左右，今年我們預計生産量600多噸。”貞豐縣頂罈椒業有限公司總經理閔芳卿介紹。

  貞豐縣北盤江鎮的金井村是少數民族貧困村，全村人均耕地面積不足0.8畝，金井村村民只能靠外出務工增加收入。去年，村合作社得到貞豐縣對口幫扶城市寧波市海曙區的50萬元幫扶資金，建成350畝花椒優質豐産示範園，全村208戶貧困戶因此受益。

  “接下來，我們主要是進一步做好産銷對接，同時也將引進一些專家來進一步提升我們本地花椒的種植、生産技術，讓我們貞豐的花椒走向全國。”寧波海曙對口幫扶幹部、貞豐縣扶貧辦副主任方華峰介紹。

  頂罈椒業有限公司是黔西南第一家花椒加工企業，公司于2005年註冊成立，當年的銷售收入僅8萬元，到2019年，這一數據攀升到了1700多萬元，主要産品有花椒油、花椒粉、精品花椒、油辣椒等。如今，頂罈椒業有限公司已成長為省級龍頭企業，帶動全鎮花椒産業發展。

  “在各級各部門的關懷下，我們品牌已經打出來了，線上線下的客戶量也在逐步增加，有了一些品牌效應。我們目前的銷售訂單合同已經達到了6000多萬元，今年預計會更高。”貞豐縣頂罈椒業有限公司總經理閔芳卿説。

  2020年，貞豐花椒挂果面積4.5萬畝，産值約1.2億元；覆蓋農戶5742戶22980人，戶均增收6300元。到2020年年底，全縣計劃累計種植面積增加至10萬畝以上。

  “我們在現有的‘頂椒’品牌基礎上，縣委、縣政府又引進了貴州天牧農業發展有限公司，投資3億元在我們貞豐新建了佔地面積243畝的貴州貞豐花椒扶貧産業園。同時，也在打造‘天牧椒園’和‘貞之椒’等品牌，進一步延伸我們貞豐花椒産業鏈，真正把貞豐的小花椒變成大産業。”貞豐縣林業局副局長吳明禮説。（文   婁昌萍）