4月18日,在貴州省遵義市湄潭縣中國茶城舉辦的2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶産業博覽會春季鬥茶大賽上,國家地理標誌保護産品雷山銀球茶榮獲2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶産業博覽會春季鬥茶大賽綠茶類金獎茶王。
高山雲霧出好茶 攝影 楊昌國
雷山銀球茶是貴州綠茶的典型代表,採用雷公山國家級自然保護區腹地海拔1200米至1600米的生態茶園優質鮮葉茶青為原料,經“攤青—殺青—揉捻—回炒—造型—烘乾—提香”的工藝加工而成的直徑18至20毫米的球體特形茶,約重2.5克。雷山銀球茶內含豐富的氨基酸、茶多酚等元素。沖泡後葉底嫩勻完整、湯色黃綠明亮、栗香味濃醇厚、香氣高雅持久、鮮爽回甘,耐于沖泡。
雷山銀球茶香飄西班牙 供圖 雷山縣委宣傳部
此外,中國好綠茶系列活動組委會4月18日宣佈雷山銀球茶入選中國好綠茶地圖和2024中國好綠茶名單,並在2024中國好綠茶大會上授予雷山銀球茶為“中國好綠茶大會推薦區域公用品牌”。
雷山茶農在採茶 攝影 李玉貴
為貫徹落實農業農村部《農業品牌打造實施方案》,健全農業品牌建設促進機制和支持體系,全面推進茶葉品牌培育,緊緊圍繞農業生産“三品一標”,紮實開展農業品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産提升行動。中國農業國際合作促進會茶産業分會牽頭組織開展2024中國好綠茶系列活動聚焦綠茶品牌培育、行銷平臺搭建,通過系列活動向社會推出一批知名度高的區域公用品牌,打造一批美譽度高的綠茶企業品牌,發佈2024中國好綠茶地圖和中國好綠茶名單,出版中國好綠茶消費指南,組織中國好綠茶展覽展示,啟動“中國好綠”品牌培優計劃,推出《數説茶葉品牌·尋味中國好綠茶》欄目。(文 李勝康 李雪)
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