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稻香村--蘇式美食老包裝 歷史輝煌再見證

2017-09-26 15:46:07  來源:中國網  編輯:劉徵宇

  説到蘇州城裏的稻香村,大家可能都只想到了甜美豐腴的蘇式月餅、絲絲入扣的酥糖,也可能想到了鹹鮮可口的蝦子鲞魚,金黃幹爽的肉松,但唯獨忽略了包裹這份美食的食品包裝。一張張印製精美並帶有歷史印記的食品包裝見證了蘇州稻香村這一有著244年持續經營歷史的中華老字號。

  稻香村--蘇式美食老包裝 歷史輝煌再見證

  稻香村月餅老包裝

  稻香村月餅老包裝承載著濃濃的懷舊味道,最上方仕女圖雖沒有工筆畫般精細,但傳達了當時大眾的審美。中間從右至左“稻香村中秋月餅”字樣,符合當時的閱讀習慣。最下方的稻田及遠山,把濃濃的“稻香”表現得淋漓盡致。

  陳老,是一名包裝收藏愛好者,平時寡言少語的他只要一擺弄他的寶貝藏品就能滔滔不絕。退休前陳老在蘇州稻香村負責資料整理等等工作。剛參加工作的時候,他年輕好動,坐不住,更不願意每天坐在辦公室整理這些紙片兒,因為工作不合心意他還曾經一度想跟同時進廠的夥伴們一樣去生産車間,學一門真正的手藝。

  在一次整理民國時期蘇州稻香村老包裝的時候,陳老才真正了解到這份工作的重要性。當時是改革開放初期,十年浩劫讓歷史悠久的蘇州稻香村千瘡百孔,很多有歷史意義的文獻、物品、照片都當做四舊被毀壞了,蘇州稻香村也因為浩劫更名為國營蘇州糕點廠。為了搶救歷史資料,蘇州稻香村組織了一次徵集活動,發動員工將家中的老物品、老照片、老包裝貢獻出來進行搶救性整理。

  當一位年逾花甲的老師傅從家中床舖下翻出被當做書皮的整版的稻香村包裝紙時,還是年輕人的陳老震驚了,他突然感覺到歷史猶如這張包裝紙一樣輕飄飄的托在自己手間,毫無分量卻歷歷在目,他開始重新審視自己的工作,開始真正感覺到這份工作的重要性。從此,無論廠裏出了什麼新包裝、新標誌他都一份一份歸類,妥善保存。

  稻香村--蘇式美食老包裝 歷史輝煌再見證

  稻香村松子棗泥麻餅老包裝

  西元1773年(清 乾隆三十八年)就在蘇州創立的稻香村品牌到民國時期就已經是名聞天下了,但當時軍閥割據、社會動蕩,有的蘇州稻香村學徒就出走他鄉,挂著稻香村的名義養家糊口。當時的蘇州稻香村已經開始意識到全國各地的動向,所以蘇州稻香村在産品包裝上印製了 “僅此一家 並無分出”的文字提示,避免消費者購買到標榜著真正、唯一,挂著“稻香村”品牌的倣冒産品。

  文革開始至改革開放初期,蘇稻因為政治原因由稻香村更名為紅太陽又更名為國營蘇州糕點廠,陳老通過老包裝的整理和存檔記錄下這一特殊的歷史時期。

  稻香村--蘇式美食老包裝 歷史輝煌再見證

  稻香村更名為“國營蘇州糕點廠”時期的火炙片糕包裝

  “現在,收集老包裝、老商標已經不是我的一項工作內容,而成為我的一項愛好,通過老包裝和老商標,我們能夠了解到很多歷史,豐富我們的歷史檔案;而通過這些檔案、文獻等資料我們又能還原歷史,了解到當時的社會、環境、政治等等,蘇州稻香村有著244年的持續經營歷史,每一個歷史事件都有相關資料進行佐證,這是蘇州稻香村乃至是現在的在蘇州稻香村基礎上發展壯大而來的稻香村集團重視企業發展的有力證明,蘇州稻香村一直在用嚴肅、科學的眼光看待企業的發展史,從不誇大其詞、從不自我標榜,從不濫竽充數”陳老如是説。

  陳老在蘇州稻香村工作的幾十年裏,蘇稻的歷史資料完整而連貫,沒有任何遺漏,這正是印證了蘇州稻香村的品牌精神“厚道做人,地道做事,成人達己,追求卓越”。每一位員工對工作的卓越追求合攏在一起讓馳名海內外的“稻香村”創始者、稻香村商標唯一持有者、中華老字號“稻香村“不斷追求更高的行業目標!

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