2月3日，乙巳蛇年正月初六，我們迎來了立春節氣。立春，作為二十四節氣的開端，象徵著新生的開始。值此時節，大地逐漸甦醒，萬物開始復蘇。中國人極為重視立春，會在這天舉行豐富多彩的傳統文化活動，包括迎春、咬春和貼宜春字畫等，寄託著人們對美好生活的嚮往和期盼。
由北京市文旅局和國際在線聯合出品的“中國節氣裏的京味非遺”系列短視頻推出“立春篇”，聚焦國家級非物質文化遺産——一得閣墨汁製作技藝，讓您在幽幽墨香中感受非遺技藝的獨特魅力，開啟充滿詩意與希望的春天之旅。
“一年之計在於春”，感悟民俗裏的美好期盼
立春標誌著漫長的冬季已經結束，人們迎來了溫暖和煦、生機勃勃的春季，自然界開始了新一輪的循環。立春之後，氣溫回升，白晝時間延長，雨水也變得更加充沛。此時雖依然春寒料峭，但寒冬已盡，春回大地，萬物復蘇，大自然生機勃發。因此，古代的人們非常重視立春這個節氣，古時甚至有專門的迎春儀式。宋代的《夢粱錄》中記載：“立春日，宰臣以下，入朝稱賀。”到了清代，迎春儀式更演變為社會矚目、全民參與的重要活動。
“一年之計在於春”，立春時，北京人喜歡吃春餅。清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦説：“立春日啖春餅，謂之‘咬春’。”舊時，立春日吃春餅這一習俗不僅普遍流行於民間，在皇宮中春餅也經常作為節慶食品頒賜給近臣。傳説吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，將使農苗興旺、六畜茁壯。吃春餅講究從一頭吃到另一頭，寓意“有頭有尾”，闔家歡樂。還有些地方將包好的春餅油炸，稱為“春卷兒”。在立春這一天，人們還會在家裏或門楣上貼上紅色的宜春帖，以示迎接春天的到來。宜春帖上通常會寫上一些吉祥的話語或詩句，寄託著人們對美好生活的嚮往和期盼。
在濃濃墨香中，感受翰墨丹青裏的京味非遺技藝之美
北京作為六朝古都、中國的文化中心，擁有深厚的歷史文化底蘊和文化積澱，其文化藝術行業老字號品牌更是熠熠生輝，其中就包括一得閣等歷史悠久的知名百年字號。
匈牙利主播多麗娜（右）在一得閣墨汁製作技藝傳承人魏光耀指導下體驗制墨技藝
一得閣墨汁製作技藝是中國傳統制墨工藝的傑出代表。一得閣始建於清同治四年（西元1865年），以墨汁名揚于天下。“一藝足供天下用，得法多自古人書”，這句藏頭聯道出了“一得閣”的來歷。創始人謝松岱因在考試中飽受研墨之苦，便開始探尋制墨之理，終於研製出與墨塊相媲美的墨汁。一得閣墨汁憑其墨蹟光亮、耐水性強、書寫流利、寫後易幹、四季適用等特點，贏得眾多書畫者的好評濃濃的墨香味流傳了150多年。
2006年，一得閣被國家商務部認定為“中華老字號”。2007年，一得閣墨汁製作技藝被列入北京市級非物質文化遺産項目名錄。2014年，一得閣墨汁製作技藝被列入國家級非物質文化遺産名錄。
來北京潭柘寺，在千年古剎祈福迎祥
潭柘寺在春節期間是重要的祈福場所和遊覽地。每年春節舉辦廟會時，會有很多人來到潭柘寺許願祈福，以求新的一年平安順遂，節日氛圍十分濃厚。在跨年夜和除夕當天，潭柘寺還推出了“跨年敲鐘許願直播”和“潭柘寺傳統夜場祈福”活動，人們在觀賞美麗夜景的同時，感受傳統與現代的交融。
潭柘寺 圖源 門頭溝區政務服務管理局
潭柘寺始建於西晉，至今已有近1700年的歷史，是北京地區最早修建的佛教寺廟之一。在北京，素有“先有潭柘寺，後有北京城”的説法。潭柘寺規模宏大，建築保持著明清時期的風貌，是北京郊區最大的一處寺廟古建築群。整個建築群充分體現了中國古建築的美學原則，以一條中軸線縱貫當中，左右兩側基本對稱。建築形式有殿、堂、閣、齋、軒、亭、樓、壇等，多種多樣。早在清代，平原紅葉、九龍戲珠、千峰拱翠、萬壑堆雲等“潭柘十景”就已經名揚京華。
老北京的寺廟與牌樓、城墻、城門一樣，不僅是北京的“名片”，更是歷史、文化和民俗的承載體。這個春天，不妨來潭柘寺登高望遠，祈福迎祥，感受老北京風情與古建築之美。（文 石麗敏）
