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湖北十大美食引客來 舌尖尋味聯動山水攬譽全國

2025-11-20 10:39:57  來源:湖北日報  編輯:馮薇薇

“最湖北”尋味之旅十大必吃美食榜海報

  11月18日中午時分,武漢大成路小秋水餃門口依舊排著長隊,與購買水餃的隊伍相比,購買熱幹面的人更多。來自長沙的遊客黃女士排了10來分鐘的隊,終於端起了心心唸唸的熱幹面,拌勻芝麻醬後,一口下去直呼過癮:“麻香濃郁又不膩,每根麵條都裹著麻醬,真好吃。”吃完熱幹面,她又沿著長江岸線遊覽黃鶴樓,登樓遠眺時感慨:“剛品了武漢地道美食,又在這裡感受‘故人西辭黃鶴樓’的意境,美食和美景太配了。”而武漢市民推薦的排骨藕湯更是讓不少遊客唸唸不忘,來自上海的李先生説:“藕塊粉糯、肉湯醇厚,喝完渾身暖烘烘的,難怪是湖北人刻在基因裏的家味,這趟旅程太治愈了。”

肥而不膩的黃岡黃州東坡肉讓遊客讚不絕口。

  襄陽的古城墻下,紅油翻滾的牛肉麵成為遊客必打卡的美味。“紅油香辣、麵條筋道,配著黃酒喝,江湖豪情瞬間拉滿。”來自重慶的遊客王女士吃完面,沿著古城墻漫步,撫摸著斑駁的磚石,聆聽三國故事:“一邊是熱辣鮮香的美食,一邊是底蘊深厚的古城,襄陽的魅力讓人沉醉。”

  黃岡黃州的東坡肉則讓文化愛好者直呼“不虛此行”。“肥瘦相間、入口即化,帶著黃酒的醇香,仿佛嘗到了東坡先生的豁達情懷。”來自杭州的遊客王女士吃完東坡肉,前往東坡赤壁遊覽,在詩詞碑刻前駐足:“美食裏藏著歷史,遊覽中讀懂文化,這種體驗太獨特了。”

  深入武陵山區的宣恩,烤活魚的焦香鮮辣吸引著遊客專程前往。“炭火烤出的活魚外焦裏嫩,鮮辣入味,越吃越上頭。”來自貴州的遊客張先生一邊品嘗美食,一邊欣賞貢水河的夜景,參與當地土苗民俗活動:“這裡的美食藏著寨子的人情暖意,山水風光更是原生態,來了就不想走。”

鄂西小城宣恩,每到夜晚烤活魚一條街總會擠滿來自天南海北的遊客。

  據悉,此次“最湖北”十大必吃美食榜涵蓋多地風味,不僅讓排骨藕湯、清蒸武昌魚等經典美食火出圈,更帶動了沿線景點的遊覽熱潮。遊客們循著美食地圖,在品味地道風味的同時,領略長江風光、古城底蘊、土苗風情,紛紛在社交平臺分享體驗:“湖北的美食和美景都值得二刷”“跟著榜單打卡,吃住行都省心,已經推薦給朋友了”。(湖北日報全媒記者 王理略 通訊員 鄂文旅)

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