原標題:讓高粱成為川渝兩地的優勢産業 “十四五”期間全市種植面積力爭達50萬畝
11月5日,重慶日報記者從市農業農村委了解到,“十四五”期間,重慶高粱種植面積力爭達50萬畝,建成集休閒觀光、科普教育于一體的高粱産業帶,讓高粱成為川渝兩地的優勢産業。
重慶高粱種植區域主要分佈在渝西、渝東北以及渝東南緩坡地帶,去年全市高粱種植面積達24.69萬畝,平均畝産260.46公斤。“特別是近年來通過品種的更新換代,重慶高粱的品質和産量得到了長遠發展,不少區縣種植的高粱成了貴州茅臺以及四川瀘州老窖採購的原料。”重慶市農科院農技推廣總站糧油科科長、研究員劉麗介紹,也正因如此,重慶高粱每年的收購價逐年攀升,單價最高可達到6.6元/公斤。除外地酒企訂單收購一部分外,我市高粱僅能滿足30%的重慶小作坊生産,以至於地産高粱的價格比一般糧食還貴。
“雖然畝産效益不錯,但産業發展舉步維艱。”劉麗介紹,高粱對於我市乃至西南地區來説,屬於小眾的穀物類作物,相比大豆、玉米,種植面積要小得多,只能在一些緩坡上零星種植。
成渝兩地擁有大大小小的酒企百餘家,其中不乏像瀘州老窖,五糧液、江小白等知名酒企,對高品質的高粱需求巨大,這無疑會推動川渝兩地高粱産業的發展。
前不久,《成渝地區雙城經濟圈建設規劃綱要》發佈,指出要建設打造一批成渝兩地現代農業産業帶,這對兩地做大高粱産業提供了方向。根據規劃,“十四五”期間,重慶高粱種植面積力爭達50萬畝,建成集休閒觀光、科普教育于一體的高粱産業帶,讓高粱成為川渝兩地的優勢産業,帶動兩地農民富裕富足,全面推動鄉村振興。(重慶日報記者 趙偉平)
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