國際在線重慶頻道消息(記者 田渝兵):8月26日,伴隨著傳統的拜山儀式,2023金佛山國際旅遊文化節暨金佛山方竹筍節在重慶南川正式啟幕。
活動現場 攝影 田渝兵
據悉,南川是“中國方竹之鄉”,現有方竹林24萬餘畝,竹筍年産量達3萬餘噸,綜合産值超5億元,惠及筍農5萬人。金佛山方竹筍擁有1700多年的歷史,清朝時期為貢品,時下正值秋筍採摘季。
當天上午,在拜山儀式結束後,筍農們頭戴斗笠、身背背簍、手拿筍刀,在時而悠揚時而激昂的説唱《墊林歌》中,走進方竹林海採筍。不一會兒,筍農們身邊的方竹筍就堆成小山,個個臉上洋溢著豐收的喜悅。
中午,在牽牛坪美食街,隨著熱鬧的開席辭,全筍宴正式開席。柴火燒筍、白油筍、方竹筍燉豬蹄、野菜筍絲、臘肉筍片、筍燒雞公……一道道特色美食讓遊客大快朵頤。
“我是第一次到金佛山體驗採筍文化,不僅體驗了採摘方竹筍、聽到了方竹筍山歌,還吃到了全筍宴,太有意思了。”來自上海的遊客張女士激動地説。
全筍宴 供圖 南川區文化旅遊委
南川區文化旅遊委相關負責人表示,本次活動以“趣駕金佛山 方竹筍嘗鮮”為主題,將多渠道展示金佛山方竹筍文化,推動金佛山方竹筍“出圈”,助力鄉村振興,同時也誠邀國內外遊客前往金佛山,體驗“大金佛山178環山趣駕”的樂趣。
“大金佛山178環山趣駕”是南川區重點打造的文旅康養品牌,以1300平方公里的世界自然遺産地金佛山為核心,串聯起南川14個鎮街的最美景觀。該線路還獲得“全國體育旅遊精品線路”。
本屆文化節將持續到國慶節,在此期間還將舉行金佛山·繩命LifeLine國際繩索救援邀請賽暨國際山地戶外救援交流賽、新能源汽車環金佛山178定向賽、瀾湄合作機制下跨境旅遊合作高級研修班實地教學等活動。
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