重慶大足:以“四個聚焦”築牢食品小作坊安全屏障
2025-07-11 17:28:41來源:中央廣電總臺國際在線編輯:付意菲責編:周利宏

  為推動食品安全突出問題八項整治行動走深走實,強化食品生産加工小作坊監管,排查風險隱患,近日,重慶大足區棠香街道市場監督管理所以“四個聚焦”為抓手,開展了專項整治。

  整治中,該所聚焦登記管理,嚴查無證“黑作坊”;聚焦環境衛生,整治“臟亂差”作坊;聚焦主體責任,嚴懲進貨不查驗、以次充好等違規行為;聚焦大宗民生食品,對6家白酒、10家榨油、1家肉製品及1家糕點小作坊重點檢查。截至目前,該所檢查66家次,下達責令改正通知書8份,查辦案件2件,督促2家無證主體停産,守護了群眾“舌尖安全”。

  下一步,棠香街道市場監督管理所將雙管齊下,強化監督檢查,以“突擊+回頭看”保持高壓,促進行業規範;推動主體自律,督促經營者自查自糾,壓實安全責任。(大足區市場監督管理局)

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