為激活鄉村産業內生動力，探索特色振興路徑，重慶城市科技學院建築與土木工程學院“砼心共築·和美鄉村”鄉村振興促進團，于7月8日來到重慶市墊江縣高安鎮東橋村菌菇養殖基地，探索鄉村特色産業。
東橋村特色菌菇
團隊成員們在種植戶們的指導下學習菌菇養殖，實操平菇、香菇等的採摘，精準把握“七分熟採摘”的菌蓋形態識別、扭柄力度控制等核心技術。技術人員分享到：“菌菇喜歡濕潤的環境，所以一定要注意對種植庫區濕度的把握與調整”。結合專業人士對菌菇生長習性的深度解析，成員們通過溫濕度數據監測、菌棒結構剖析等方式，系統掌握香菇菌絲生長適溫、平菇濕度需求等關鍵指標，為農産品深加工及産業鏈延伸積累了詳實的一手資料，有利於團隊成員進一步推廣東橋村菌菇養殖技術，促進鄉村農産品産業發展。
志願者團隊觀察特色菌菇
志願者正在直播東橋村特色菌菇
同時，團隊以“菌菇採摘+養殖基地實拍”雙線鏡頭，向觀眾展示平菇等農産品的生長環境與綠色種養模式，通過講解種植養殖技術要點、挖掘農産品品牌故事，為當地菌菇拓寬線上推廣渠道。此次活動實現了線上傳播與生産實踐的深度融合，既挖掘了鄉村産業發展潛力，也激發了團隊服務鄉村的創新力量。未來，重慶城市科技學院建築與土木工程學院將持續深化校地合作，整合學科資源優勢，以科學規劃與專業技術賦能鄉村振興高品質發展。（消息來源：重慶城市科技學院）
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