原標題：千畝姜田迎豐收
農戶在挑運采收好的生薑
眼下，德化縣桂陽鄉的千畝姜田迎來豐收季。連片姜田如綠毯鋪展，農戶們穿梭于田壟間忙著採挖、分揀、裝車，濃郁的辛香伴著微風瀰漫在空氣中。作為桂陽鄉的特色産業，2025年當地生薑種植面積達1600余畝，預計産量將突破2300噸。
近年來，桂陽鄉探索“大戶引領、小戶跟進”的發展路徑，鼓勵和支持有技術、有經驗的種植大戶加大投入，同時通過“傳幫帶”將先進技術、市場信息與分散的小農戶緊密聯結，不僅優化了種植結構，還快速擴大了種植規模。
當地還主動對接外部市場，與泉州、廈門等5家大型商超及農産品批發市場簽訂長期合作協議，實現從“提籃小賣”到“定向産銷”的轉變。“去年我們種了20多畝生薑，總産量35噸，收入達20萬元，今年擴種到50畝，預計能有更好的收益。”望著長勢喜人的姜田，種植戶黃美和信心滿滿。（記者 湯海波 通訊員 鄭智得 顏鳳銘 攝影報道）
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