原標題：莆田市城廂區常太鎮巧解枇杷産業發展難題 從兩三元到40多元的背後……

　　“低谷時，一斤‘解放鐘’枇杷僅售兩三元；近幾年，‘三月白’枇杷的市場收購價基本穩定在每斤40元以上。”莆田市城廂區常太鎮枇杷種植戶張德聰的一番話，道出了品種改良帶來的改變。

　　常太鎮素有“中國枇杷第一鄉”的美譽，枇杷種植業是該鎮的特色支柱産業和農民的主要收入來源。然而，在較長一段時間裏，當地枇杷品種結構失衡，使得果農陷入豐産不豐收的困境。

　　近年來，常太鎮深化與福建省農科院、莆田學院等科研院所的合作，啟動萬畝枇杷改良換種計劃，推廣種植“三月白”“早白香”“中白”等白肉枇杷新品種，通過品種培優破解傳統産業發展瓶頸。

　　“枇杷王”遭遇低谷

　　地處東圳庫區畔的常太鎮洋邊村是革命老區基點村，早年交通閉塞、資源貧乏，是典型的貧困村。20世紀90年代，洋邊村發動群眾開發荒山種植枇杷，一片片荒山披上綠裝的同時，村民也以果興業，種出了自己的幸福生活。

　　“那時全村2500多畝枇杷，基本都是‘解放鐘’。”洋邊村黨支部原書記郭炳星回憶説，“解放鐘”枇杷果皮金黃、果大味甜，當年蜚聲海內外，十分暢銷。

　　“解放鐘”是莆田本土枇杷品種，因果實形似大鐘，且選育時間正值莆田解放那年，故而得名。該品種植株強壯，適應性廣，果肉厚實，為南亞熱帶大果枇杷的代表品種，曾在1954年德國國際農業博覽會上摘得金獎，被譽為“枇杷王”。

　　隨著“解放鐘”枇杷種植面積的不斷擴大，加之市場環境變化，大量同一品種枇杷集中上市，引發“內卷式”競爭，導致枇杷價格一路下滑。由於種植效益越來越低，常太鎮很多青壯年勞動力紛紛選擇外出打拼，當地大量枇杷果園一度撂荒。

　　“新晶片”利農增收

　　如何走出困境？常太鎮將目光投向了枇杷品種改良。

　　2020年起，該鎮與福建省農科院展開深度合作，共同實施萬畝枇杷改良換種計劃，以洋邊村、松峰村、嶺下村、山坑村、利車村等村莊為切口，開展“三月白”白肉枇杷品種改良換種。

　　“三月白”枇杷是省農科院果樹研究所選育的白肉枇杷新品種，由白肉枇杷和早鐘枇杷雜交育成。“良種，是現代農業的‘晶片’。”省農科院專家鄭少泉介紹，他們團隊經過多年輾轉尋覓，一遍遍地觀察、雜交、嘗試，最終育成“三月白”等新品種，具有成熟期早、肉質細嫩、清甜爽口等優勢。

　　“剛開始時大家還有所顧慮，後來新品種枇杷賣出了好價錢，村民看到希望後紛紛跟進。”嶺下村黨支部書記陳敏説，經過幾年的推廣種植，全村嫁接面積超過800畝，佔全部枇杷種植面積的三分之一。

　　5月6日，正在果園裏忙碌的嶺下村可樂家庭農場負責人張海欽向記者介紹果園嫁接的“三月白”枇杷：“今年3月的果子一上市就被搶光了，一個能賣好幾元，我們自己都捨不得吃。”

　　“早中晚”梯隊成型

　　嘗到甜頭後，常太鎮更有動力推進枇杷改良換種工程了。

　　眼下，常太鎮正在全鎮重點推廣種植“早白香”“中白”兩種優質白肉枇杷新品種。其中，“早白香”為早熟品種，果實3月下旬至4月中旬成熟；“中白”為中熟品種，4月中下旬成熟，豐産穩産特性顯著。據專家測算，兩種新品種枇杷盛産期畝均産量預計可達700公斤，畝均凈增收3萬元以上。

　　“構建早、中、晚熟合理搭配的品種體系，形成層次分明的品種結構，可以讓常太枇杷進一步延長銷售週期，破解集中上市、低價競爭難題。”常太鎮鎮長許宇宙介紹。

　　同時，常太鎮與莆田學院達成戰略合作，共建常太鎮地方特色枇杷種質資源圃，系統收集、保存“綠仔腳”“六達本”等特晚熟枇杷品種，並在多地試種推廣。

　　此外，該鎮還推出區域公共品牌“常太圳湖”枇杷，併發布枇杷品質標準與分級標準，從果形、色澤、單果重、可溶性固形物、固酸比、可食率等指標出發，將白肉和紅肉兩大類枇杷劃分為特級、一級、二級，讓常太枇杷有了專屬的“身份證”和“等級證”。

　　目前，該鎮枇杷種植面積約2.8萬畝，年産量1.3萬噸，全産業鏈産值突破4.5億元。（報業集團記者 陳盛鐘）