原標題:柘榮:做優本土産業鏈 聯農帶農促共富
秋天是豐收的季節。在柘榮縣東源鄉太陽村的高山綠色蔬菜産業示範基地裏,村民林雪香利落地摘下成熟的菜心,整齊碼放在筐裏。
“我在這裡幹了四五年,一天能掙120元錢,最主要的是基地離家近,騎電動車幾分鐘就到了,顧家掙錢都不耽誤。”林雪香笑著説。
這片高山綠色蔬菜産業示範基地,原本以種植“柘榮大黃椒”為主,種植面積30畝。2024年下半年起,基地優化種植結構,新增高山菜心種植。
談及擴種的底氣,基地負責人章劍鴻介紹,基地産出的農産品大多能被本地市場直接消化,銷路穩定、風險可控。其中,“柘榮大黃椒”大部分定向供給東源鄉鐵場村福建融盛食品有限公司作辣椒醬原料,少量産品對外流通銷售。
“融盛辣椒廠設有保底收購價,打消了種植戶的産銷顧慮。”除此之外,章劍鴻還主動輻射帶動周邊散戶種植,為農戶提供優質辣椒種苗,下沉田間開展種植技術指導,辣椒成熟後統一上門收購,以“種苗+技術+保價回收”的模式,帶動周邊農戶抱團發展辣椒産業。
而高山菜心能夠大面積落地種植,得益於本土龍頭企業“草本湯”的強勁需求。作為柘榮本土餐飲標杆品牌,“草本湯”全國門店數量眾多,日常對新鮮高山蔬菜需求量大,基地産出的高山菜心直供企業食材供應鏈,不用擔心銷路問題。
特色蔬菜種植不僅讓基地獲得穩定經營收益,更持續釋放大量務工崗位,采收、管護、分揀等環節優先吸納本地村民就業,讓村民在“家門口”實現增收,林雪香便是其中之一。
太陽村的蔬菜産業,只是柘榮構建本土化農業全産業鏈的一個縮影。近年來,柘榮立足高山生態稟賦,深耕“2+N”農業特色産業體系,推動本地種植與本土加工企業精準對接,讓農産品就地轉化、産業紅利留在鄉村。
除了辣椒對接辣醬加工廠、高山菜心供給“草本湯”外,柘榮還有多條成熟的本土産銷鏈條:全縣大面積種植的道地太子參,被廣生堂、力捷迅、貝迪藥業等本土生物醫藥企業採購,加工成太子參顆粒、獸藥、保健酒等精深加工産品,中藥材附加值大幅提升;高山白茶種植基地産出的茶葉,供給縣域內多家茶葉加工企業、新茶飲生産企業,製成白茶、花茶、新式茶飲,茶産業全鏈條産值持續攀升;林下種植的黃精、天麻等中藥材,通過本地康養食品加工企業開發成九制黃精片、藥膳湯包等産品。
如今,柘榮逐步形成“本地種植、本地用工、本土企業收購加工”的閉環發展模式。企業有穩定原料來源,農戶有就業增收渠道,村集體有産業發展收益,破解了以往農産品外銷成本高、散戶抗風險能力弱的難題。
“柘榮將持續完善配套設施,優化農業産業結構,擴大特色農産品種植、加工規模,進一步聯農帶農,讓本土農業産業鏈不斷延鏈補鏈強鏈,以産業振興夯實共同富裕根基,讓高山沃土持續孕育富民增收的希望。”柘榮縣農業農村局相關負責人表示。(記者 劉源 通訊員 鄭德冬)
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