2月6日上午9時左右，寒意還濃，北京新發地農産品批發市場已經熱鬧起來。滿載各類農産品的車輛來來往往穿梭在市場中，蔬菜、瓜果、禽蛋等應有盡有。各交易區裏，有的批發商忙碌地清點檢查當天銷售的農産品，有的則在卸貨裝車，準備運給客戶。

　　“老闆，這20箱番茄幫我送到門口那輛車上。我要再去看看西葫蘆。”在番茄交易區，採購商王傑付完錢後，對批發商吳波説。

　　這筆交易，是王傑為單位做的集體採購。“我基本每個春節前都來新發地採購蔬菜瓜果，這裡種類多，且比市內的商超更便宜。”他説。

　　北京新發地市場聚集著5000多家定點客戶，去年交易量達1560萬噸，交易金額達1288億元，是華北地區重要的農産品集散中心。

　　在吳波的番茄攤位不遠處，批發商孫兆國也忙得不可開交。拆箱、驗貨、清點、裝車……一邊是工人們從大卡車裏往小三輪上裝著番茄，一邊是孫兆國與前來問價的客戶密切洽談。

　　去年10月至11月，全國番茄價格開始上漲。番茄全國平均批發價最高漲至12月26日的每公斤9.31元，而在北京多家超市裏，價格直逼10元每斤，部分甚至更高。

　　最近，番茄價格有了新變化。

　　“現在精品番茄批發價下降到每斤3.6元左右，價格比較合適。”孫兆國説，“去年12月，價格最高時，批發價能到每斤4.5元左右。”

　　北京新發地市場監測數據顯示，1月31日至2月6日，新發地黑框番茄批發均價從每斤2.75元下降至2.5元，紙箱/泡沫箱番茄從每斤4.05元下降至3.85元，白框番茄從每斤4.8元下降至4.6元。

　　業內專家表示，番茄價格最近一段時間的漲跌，主要受供求關係的影響。

　　前期，種植面積減少、極端天氣衝擊以及季節性生産轉換等多重因素共同作用，番茄産量下降。加之臨近年關，需求旺盛，番茄價格攀升。隨著四川、雲南等“南菜北運”主産區的番茄陸續上市，去年降雨量較多的黃淮海區域大棚生産能力逐漸恢復，供應鏈流暢運行，供給不足的問題有效緩解，彌補供需缺口，成為推動番茄價格回落的直接原因。

　　“當前，番茄價格雖有回落，但還是比去年春節前偏高1元多。”孫兆國説，“價格偏高一定程度上影響了走貨量和出貨量，但在能接受的範圍內。去年12月，市場需求旺盛，即便價格升高也不愁賣，基本一天就能賣完一車貨。”

　　北京市新發地農産品股份有限公司總經理張月琳介紹，應對節前採購高峰，新發地做好了充足的貨源儲備。

　　商務部相關負責人表示，將指導各地農産品批發市場、大型連鎖超市等，深入主産區組織適銷對路貨源，強化産銷銜接，建立穩定的直供渠道。

　　下午3時左右，新發地迎來新的交易高峰，從市場內的交易區到路邊的臨時攤位，交易的氣氛比上午更熱烈。

　　“眼前這一輛卡車上的青椒，還有門口那一輛車上的青椒，都是咱們的。”青椒批發商邵峰指著兩輛重卡給客戶介紹，“放心，咱這兒青椒種類豐富，量也管夠！”

　　面對春節前的旺盛需求，邵峰又加大了進貨量。“上一批青椒只要從安徽、福建等地發車，下一批就會馬上裝車，得確保供應不斷。”邵峰説，最近每天大概能交易50—60噸青椒。

　　張月琳介紹，新發地在全國建有330萬畝種植基地，覆蓋22個省份，目前每天運進蔬菜2.3萬噸、水果1.4萬噸、水産海鮮2000多噸，比平時多出20%，且最近市場內蔬菜價格整體穩定，能夠保障消費者節前採購的需求。

　　春節，團圓的時刻，守護“菜籃子”既是經濟建設，更是民生工程。將視線從北京移向大江南北，福建廈門同安的閩南農副産品物流中心構建起“本地供應+外埠調入”的供應體系，確保各類貨源不斷檔、品類不斷供；寧夏吳忠投放300噸平價蔬菜，確保節日期間市場供應足、價格穩……一個溫情的春節，從果蔬豐盈開始。