國際在線廣西頻道消息(唐穎倩 通訊員 吳達立 趙英苡):為了進一步提升貧困戶職業技能素質和服務水準,促進早日實現就近就業創業、脫貧致富,連日來,廣西欽州市浦北縣白石水鎮紅嶺村舉辦為期10天的中式面點師培訓班。
培訓中,浦北縣中式面點技師親自為參訓的貧困戶授課,靈巧的雙手製作出造型新穎、可愛美觀的各式花卷、包子等麵食,高水準的技能展示引來學員們的陣陣驚嘆,學員們積極參與嘗試、學習熱情高漲,技師手把手指導,現場氣氛活躍。
“能參加培訓,我感到很開心,我一定會珍惜這個學習機會,認真聽、認真學。待技術成熟後,我打算開個包子店掙錢,爭取早日實現增收致富。”浦北縣白石水鎮紅嶺村貧困戶黃芝蓮高興地説。
通過培訓學習,48位貧困學員掌握了中式面點的製作方法。貧困學員們紛紛表示,學會了這項技能,他們不僅可以為家人製作健康美味的早餐、面點,還可以通過開店創業實現脫貧致富。
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