夏日，走進位於廣西天等縣進結鎮高州村的富安青頭鴨養殖專業合作社，這裡1.5萬多只青頭鴨清脆悅耳的“嘎嘎嘎”聲此起彼伏。極目遠眺，波光粼粼的水面上，一隻只毛色鮮亮的青頭鴨正在嬉戲。難得的是，鼻尖卻聞不到印象中傳統鴨棚的氣味。
青頭鴨在池塘中嬉戲 供圖 天等縣融媒體中心
在池塘邊嬉戲的青頭鴨 供圖 天等縣融媒體中心
“池塘中的水是流動水源，再加上餵養的飼料是以玉米等穀物為主，養出來的青頭鴨肉質緊實、口感鮮甜。”飼養員馮文軍介紹，從鴨苗到成鴨出售要養殖120天，目前的地頭收購價格為每只80元左右。
飼養員餵養青頭鴨 供圖 天等縣融媒體中心
飼養員餵養青頭鴨 供圖 天等縣融媒體中心
青頭鴨暢銷背後依靠的是高品質養殖。據了解，合作社通過實行嚴格的“五統一”管理，即公司統一提供鴨苗、統一提供飼料、統一提供防疫服務、統一提供技術支持、統一進行收購，使每批鴨子都能全程進行跟蹤管理，在養殖源頭上確保青頭鴨達到無疫病、無違禁添加劑和無規定藥物殘留的安全要求，確保綠色健康。
青頭鴨在池塘中嬉戲 供圖 天等縣融媒體中心
“這裡的青頭鴨個頭均勻，此次要訂購2000羽送到周邊縣市各大市場銷售。”談及高州村的青頭鴨，收購商李先生連連豎起大拇指。
在岸邊散步的青頭鴨 供圖 天等縣融媒體中心
為了帶動更多群眾走上致富路，合作社通過“合作社+農戶”的模式，為有養殖意願的農戶提供鴨苗，帶動農戶發展青頭鴨養殖。
“村民只需專心養好鴨子，鴨苗採購、飼料購買、出欄銷售等事宜都由合作社負責安排。我們還經常在網上跟別的合作社、養殖戶交流信息。”馮文軍打開手機，裏面的家禽養殖交流微信群上，不時閃現訂購禽苗和飼料、交流種鴨養殖技術、家禽批發訂單等信息。
富安青頭鴨養殖專業合作社是進結鎮發展養殖産業的一個縮影。近年來，進結鎮立足資源稟賦，以産業發展為重點，通過鼓勵各村自主經營，大力發展特色種養，形成了愛樂村山地雞和菇、進結社區鴕鳥和淡水魚、龍鳳村七彩山雞和蠶、民元村兔子、孟養村羊、結安村牧草、天南村黑豆等多種業態。2023年，全鎮村集體經濟收入達180.5萬元。（文 零銀卿 農佳興）
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