工人們正在對燕窩進行挑毛。侯朝博/攝

　　12月22日，中馬燕窩加工貿易基地的無塵車間裏，工人們指尖翻飛，鑷子在毛燕間小心翼翼地“穿梭”，將細微雜質逐一剔除；操作臺旁的檢驗員瞪大雙眼，反復核對潔凈度，不放過一絲瑕疵；隔壁的深加工車間自動化生産線“嗡嗡”作響……歷經分揀、泡發、挑毛、除雜、凍乾等多道工序，毛燕變成一盒盒顏值與品質兼具的凍幹燕窩。

　　“在毛燕非高溫滅菌、凈燕柔性自動化凍幹、燕窩酸超低溫真空鎖鮮這些關鍵環節，我們可是下足了功夫。”廣西欽燕生物科技有限公司經理龐博明語氣中滿是自豪，“全球首家燕窩一體化柔性智慧製造生産線就在這，單臺設備年産能達28噸，預計兩年內總産能佔全球總量的2/3。”

　　不遠處的廣西自貿區新燕國際貿易有限公司內，貨架上的燕窩産品琳琅滿目。幹燕窩形狀規整、紫米燕窩粥香醇可口、鮮燉燕窩澄澈透亮……總經理助理羅章虎隨手端起一碗板栗桃膠燕窩羹，輕輕撕開包裝，勺子一攪，燕窩與桃膠充分融合，讓人垂涎欲滴。

　　“我們的燕窩衍生品圈粉無數。”羅章虎底氣十足地説，“這些年公司緊盯年輕消費者的口味和營養需求，投入大量精力進行創新研發，産品深受年輕人喜愛，今年産值預計超1200萬元，大健康産業這麼火，咱們的市場潛力還大著呢！”

　　燕窩産業的高品質發展，離不開中馬欽州産業園區管委會的全鏈條服務。“園區主動上門服務，聯合海關等部門精準對接新加坡食品標準，手把手指導産品品質檢測、出口資質備案，幫我們打通了關鍵環節。”龐博明説，公司兩批次高品質凍幹燕窩已順利登陸新加坡市場，實現了廣西燕窩産品出口“零的突破”。

　　“目前園區共有燕窩經營企業23家，14家入駐加工貿易基地並獲得海關總署批復的毛燕進口加工資質，佔全國總數的3/4。”中馬欽州産業園區對外合作交流局協理局局長李志介紹，園區吸引了馬來西亞、新加坡等地區的6家外資企業入駐，培育了中馬金谷燕、鉑燕、一盞妍等10余個知名品牌。“現在燕窩産業正沿著高端化、國際化賽道加速奔跑，我們手握3項各類專利，參與編制4個廣西地方標準和3個企業標準。”

　　今年三季度，中馬欽州産業園區的燕窩企業工業産值累計超4.78億元，一幅加工規模化、産品多元化、市場國際化的産業畫卷正徐徐展開。（廣西雲-廣西日報記者 馮 源 通訊員 劉金慧）