10月12日，由廣西壯族自治區食品藥品安全委員會辦公室主辦，以“尚德守法 共享食安—深化全鏈條監管”為主題的2026年全國食品安全宣傳周廣西主場活動在百色市啟動。

啟動儀式現場 攝影 寧佐添

　　活動現場播放了廣西加強食品安全全鏈條監管工作宣傳片，廣西壯族自治區市場監督管理局啟動食品安全全鏈條分級治理工作，自治區農業農村廳發佈食用農産品源頭治理行動、南寧海關發佈進口食品風險聯防聯控行動，來賓市發佈食品攤販“賦身份、責任、享權利”監管服務行動。北京三快科技有限公司（美團）、廣西柚香谷飲料有限公司等食品生産經營企業代表，分享落實食品安全主體責任的實踐做法。活動同步發佈廣西食品安全全鏈條監管十大案例、食品安全社會共治十大案例，以典型案例以案釋法，引導市場主體守法經營，動員全社會共同參與食品安全治理。

　　近年來，廣西持續強化健全食品安全全鏈條監管體系，紮實築牢食品安全防線的工作成效，2025年食品安全評價性抽檢合格率達99.33%，高於國家指標1.33個百分點，2024年公眾食品安全滿意度達87.96%，高於全國平均值4.76個百分點，全區未發生區域性、系統性食品安全事故，食品安全輿情風險平穩可控。

　　作為食品安全治理創新先行探索地區，廣西在全國首創實施食品安全全鏈條風險隱患分級治理，制定20類風險隱患分級規範，建立風險分級、巡檢聯查、蹲駐專查、動態提級等閉環治理機制，創新設立食用農産品協同監管、網絡食品銷售和網絡餐飲安全監管等10個專項協作小組，推行“寧可向前一步交叉，不可後退一步空白”的協同理念，填補監管盲區縫隙，持續完善食品安全全鏈條治理格局；深入開展“鐵拳·桂在真打”“崑崙”“國門利劍”等專項行動，依法從嚴懲處食品安全違法犯罪，持續強化震懾警示作用。

　　2026年以來，廣西紮實推進網絡餐飲專項治理，累計查辦案件11397件，清退“幽靈外賣”297家，全區建成“三無三有”標杆食堂4789家，將中小學校長納入信用監管範疇，學校食堂群眾滿意度提升至98.9%。全面落實食用農産品承諾達標合格證制度，依託“桂食安”“智慧八桂農安”平臺搭建畜禽産品“一碼溯源”全鏈條監管體系，實現學校食材供應商、大中型超市肉類産品全過程信息化溯源，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。（文 周潔 謝華 覃羽）