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貴州省積極探索社區新零售業態
2023-02-21 08:59:19來源:貴州日報編輯:羅淼責編:盧佳靜

  原標題:〔新時代 新征程 新偉業〕滿足居民消費需求 整合資源促進增長——我省積極探索社區新零售業態

  “前一天在平台下單,第二天就能到自提點取貨。”2月14日下午,貴陽市雲岩區居民周女士下班後,來到社區附近一家作為多多買菜自提點的便利店,取走了配送到店的生鮮訂單。

  整合了人、貨、場的零售業,正在社區這個重要消費場所裏迎來變革。在15分鐘生活圈,農貿市場、生鮮超市、便民商圈涌現街頭,為“飯點”前的人們提供便捷的購物體驗。電商平臺、社交團購群,以及“T+0”“T+1”模式的同城銷售,也為人們帶來更多商品與配套服務。

  多業態並存的社區零售,依賴於不斷提升的商貿流通效能:前端,倉儲、物流暢通供應鏈;後端,平臺、“團長”鎖定用戶需求。

  統籌資源、匹配供需,新零售、新業態帶來新增長,為貴州省零售業發展帶來新機遇。今年貴州省《政府工作報告》提出,要大力發展社區新型零售、智慧餐飲、“互聯網+”等“吃住行遊購娛”融合的新消費環境。

  進入新階段,如何滿足消費者需求,又能降低運營成本?新零售企業加快探索。

  盒馬(中國)有限公司已在貴州開設四家門店,覆蓋150萬消費者。四家門店均為店倉一體,消費者既可以到店選購,也可在距離門店3公里範圍內享受配送到家服務。從運營上提供更多選擇的同時,盒馬結合需求升級的新趨勢,提升自有品牌商品SKU數量,為平臺引流。

  盒馬貴陽區域總經理劉志祥介紹,作為新零售的探路者,今年盒馬將在商品上發力,利用店倉一體模式,持續深化供應鏈建設,把更多優質産品引進來,把更多如省醫月餅、貴州黃牛肉、蜂糖李等優質黔貨送出山。

  貴陽市民陳女士是盒馬的老用戶。在她看來,盒馬的選品更強調差異性、品質化,既有國內地域特産,也有進口鮮貨,“挪威進口的三文魚、澳洲進口的M級和牛品質不錯,雲南鮮花、新疆水果、大連海鮮等商品,也非常新鮮。”

  做好社區零售,離不開一個“鮮”字。而“鮮”字背後,是較常規貨品更高的物流成本和産品損耗。

  劉志祥介紹,利用大數據,盒馬能精準把握生鮮的進貨和銷售節奏,降低損耗。同時,盒馬在成都建設的西南供應鏈中心輻射貴陽,能幫助生鮮商品快速流通。尤其是店倉一體的模式,保證下單後最快30分鐘送達的效率,得到不少消費者認可。

  與盒馬不同,以美團優選、多多買菜等為代表的生鮮電商專注做倉,平臺不提供到店零售,只做線上訂單配送。“我們在城市設置前置倉,把經營成本大幅降低,倉庫坪效高、房租低、損耗小,還能結合市場需求佈局,縮短與消費者的距離。”多多買菜貴州區域有關負責人説。

  作為拼多多旗下買菜平臺,多多買菜2020年9月在貴陽落地。目前,日均訂單超過200萬單,覆蓋10萬家自提點,服務全省超過2500萬消費者,日均蔬菜水果供應量達400噸,糧油米麵可供應量達6000噸。

  貴州本土電商企業也乘勢進場。貴州電子商務雲運營有限責任公司(以下簡稱貴州電商雲公司)依託自主打造了“1個省級中心倉+8個市州樞紐倉+60個縣級節點倉”的“黔貨雲倉”服務體系,搭建了“貴惠薈”網上惠民生鮮商城。自2022年1月上線試運營以來,已成交70.36萬單、交易金額達5580.3萬元。

  “當前,我們的線上商城累計覆蓋全省1000余家基地合作社,共有120余家實體生鮮門店進駐,線下建有40余家‘美乘生活’直營門店。”“貴惠薈”商城項目負責人彭秀卓介紹,通過提前訂購、以銷定採、集採集配、次日自提的模式,省內生鮮資源得到有效整合;採取優化供應鏈條、縮減物流環節、開展補貼活動、發放政府消費券等措施,已為全省市民讓利558.1萬元。

  與此同時,社區“團長”的活躍度也日漸上升。“團長”將鄰近社區的居民消費需求整合起來,聯合線下商超或線上供貨倉以低價大量採購,組織分發商品……當前,這種分散在小程式、微信群裏的社區團購模式,也已成為眾多居民的日常選擇。

  “針對三四線城市及縣域社區消費場景,社區團購不僅提升了聚合訂單、物流的效率,促進城市末端配送的便利化、集約化,更成為新零售下沉的有力補充,有利於提高城鎮居民生活品質,促進消費增長。”貴州省物流行業協會秘書長、貴州大學管理學院教授高波認為,結合本土零售供應鏈及市場實際,消費需求的多元化還將催生更多社區新零售業態,推動貴州省商貿流通提質增效。(貴州日報天眼新聞記者 管雲)

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