國際在線貴州消息(記者 楊展淩):2025年1月1日,以“北緯茗茶帶 首品水城春”為主題的全國早茶大會暨2025年“貴州綠茶”第一採活動開幕式在貴州省六盤水市水城區龍場鄉水城春宏景基地舉行,與會專家、學者、嘉賓齊聚水城,開啟2025年“貴州綠茶”第一採。
貴州是中國高品質綠茶的重要産區,環境好、品質優,貴州綠茶深受國內外消費者的喜愛。水城區立足自身優勢,近些年加快做大做強“早春茶”這篇文章,以早為媒、以早為橋,以早為特,擴大水城茶葉的知名度和銷售量,帶動茶農增收致富。
當地白族婦女在採早茶 攝影 楊展淩
六盤水境內最高海拔2900.6米,最低海拔586米,立體氣候明顯,冬無嚴寒、夏無酷暑,93.2%的茶園海拔高於1400米,常年雲霧籠罩,是國內少有的兼具低緯度、高海拔的優質茶區,年均氣溫、日照時數、空氣濕度和土壤酸鹼度等條件較為優越,富含多種有益物質,沖泡後湯色澤綠亮、充滿芝蘭之氣,沁人心脾,口感鮮爽回甘。
活動現場的炒茶展演 攝影 楊展淩
北盤江沿岸的水城是我國早春茶的核心茶區,也是貴州重點打造的早春茶産業帶,獨特的地理氣候環境賦予水城春茶“早”“古”“有機”“香”等優勢,成就水城春早春茶發芽生長的良好自然條件。特殊地理環境和多雲霧的自然優勢,使得水城春茶比其他産區早採15天至20天。
活動現場的茶藝展示 攝影 楊展淩
優越的地理環境,加上悠久的種茶歷史等優勢,水城春屢獲亞太國際茗茶金獎、消費者最喜愛的貴州茶葉品牌等殊榮。目前,水城區共有30000多株古茶樹,有“貴州十大古茶樹之鄉”之美譽,全區茶葉種植面積達到10.02萬畝,通過“公司+合作社+農戶”的模式種植,茶葉産業已成為當地的重要産業。
活動現場還舉行採購商簽約儀式,發佈《2024年全國茶葉區域公用品牌影響力指數報告》,並連線全國早茶大會——2025年“貴州綠茶”第一采采摘現場,感受“第一採”的風采。此次活動深化水城春茶文化挖掘,不斷提升品牌知名度、影響力、美譽度,助力水城茶産業高品質發展。
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