3月22日，2025年“都勻毛尖”春茶開採儀式在貴州省黔南州都勻市毛尖鎮坪陽村螺螄殼茶山舉辦，豐富多彩的民族文化活動輪番上演。村民們身著盛裝，載歌載舞，慶祝2025年都勻毛尖春茶開採。
活動現場
開採節現場設置了都勻毛尖茶非遺製作技藝展示區、茶企展銷區等，吸引眾多遊客打卡拍照。在都勻毛尖茶非遺製作技藝展示區，炒茶鍋一字排開，制茶能手們雙手在鐵鍋中不停翻飛，翠綠的茶青被拋起又落下，經過殺青、揉捻、搓團提毫等工序，新鮮的茶葉變成了清香撲鼻的新茶。
村民們載歌載舞慶祝春茶開採
此外，活動現場還發佈了《都勻毛尖品牌運營發展報告》、舉行都勻毛尖産銷、茶禮頌春儀式、為“中國詩茶之鄉”詩歌大賽活動作推介、為黔南州茶産業優秀經銷商授牌，為黔南州茶産業優秀生産企業頒獎、黔南州茶企代表作品質承諾發言。
茶農採摘春茶
好山好水出好茶，一芽一葉吐芳華。都勻毛尖生長在高海撥、低緯度、多雲霧、寡日照、無污染的環境中，其外形條索緊結，纖細捲曲，色綠翠，香清高，味鮮濃。
近年來，都勻市強化“以茶興業、以茶富民”的責任擔當，久久為功推動茶産業高品質發展，累計完成茶園秋冬核心區管護12萬畝，地理標誌産品認證面積3.53萬畝，出口備案基地2.73萬畝，建成國家級生態農場3個、數字化茶園3個，提質生産線96條，加工産能達3.2萬噸。2024年，都勻市完成茶葉産量1.26萬噸、産值33.05億元，“都勻毛尖”區域品牌價值達52.23億元，位列全國綠茶第一方陣，貴州茶葉第一品牌。（文/圖 陳果）
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