春回大地，萬物復蘇。在貴州連綿起伏的群山之間，一片片茶園悄然披上新綠，迎來了2025年春季採摘的黃金時節。從黔南的雲霧茶山到黔北的湄潭翠芽，從黔東的梵凈山茶到黔西南的普安紅，貴州全省春茶開採的序幕正徐徐拉開，一幅“綠水青山就是金山銀山”的生動畫卷在黔貴大地上鋪展。

黔西千畝生態茶園

　　春茶開採正當時，貴州茶區迎來“綠色忙季”

　　“明前茶，貴如金”，隨著氣溫回升，貴州早春茶産區率先進入採摘期。2月下旬，黔西南州普安縣、黔南州羅甸縣等低海拔地區茶園已陸續開採，成為全省春茶上市的“先行軍”。3月以來，遵義湄潭、習水，銅仁江口、石阡，黔南都勻等主要茶區相繼開園，茶農們穿梭于梯田般的茶園中，手指翻飛間，一芽芽嫩綠的新茶被輕輕摘下，裝入竹簍。

　　“今年的氣候條件非常適宜茶樹生長，茶葉的品質比往年更好。我們每天早上天一亮就來茶園採摘，一直忙到傍晚，雖然辛苦，但看到這滿園的新茶，心裏就特別高興。這段時間採茶前後加起來有3000元左右的收入呢！”習水縣二里鎮玉溪村村民鄧華先介紹。作為全國茶園面積第一大省，貴州春茶的開採關乎數百萬茶農的“錢袋子”。春山新茶，每一縷清香都承載著貴州人對自然的敬畏和探索，隨著各地的春茶採摘，2025年貴州春茶正式迎來“綠色忙季”。

　　科技賦能傳統産業，“貴州綠茶”品質再升級

羅甸縣上隆茶果場，茶農採摘忙

　　在貴州春茶開採的熱潮中，科技的力量正悄然改變這一傳統農業的面貌。在遵義市湄潭縣國家級現代農業産業園，衛星遙感技術實時監測茶園的生態指標，區塊鏈溯源系統為每片茶葉貼上“數字身份證”；貴州茶産業大腦動態分析全國新茶飲價格指數，智慧調配産能。茶海間，數據流與茶香共舞，老手藝與新業態共生，人們現代茶鄉的想像變成現實。

　　“貴州茶産業要實現高品質發展，必須依靠科技創新和資源整合，走出一條山地特色高效農業的新路子。”近日，在貴州省茶葉産業技術體系2025年工作推進會上首席科學家楊文表示，當前貴州茶産業正處於提質增效的關鍵階段，需從關鍵技術攻關、資源協同共享、科技服務推廣三方面發力，以科技力量支撐産業升級。

　　市場開拓與品牌崛起，“黔茶出山”步伐加快

　　三月初，一批歐標抹茶從貴州銅仁市江口縣貴茶産業園發車，在深圳蛇口港順利裝船，抵達日本清水港，正式進入日本市場。北緯27°的武陵山脈腹地，梵凈山國家級自然保護區的雲霧之間，蘊藏著銅仁抹茶品質的“基因密碼”，茶園平均海拔800米，晝夜溫差達10℃以上，高海拔、低緯度、多雲霧的獨特氣候，讓茶樹新梢持嫩期延長2-3周。氨基酸與葉綠素充分積累，成就了貴州抹茶的獨特風味。

銅仁茶山

　　“目前，梵凈抹茶的國際市場已擴展至47個國家和地區，引起了中國農業國際合作促進會茶産業分會等行業組織及媒體的廣泛關注。

”在不久前的2025年全國兩會上，全國人大代表，銅仁市委副書記、市長穆嶸坤向茶界朋友、海內外專家等發出邀請，請大家相聚梵凈山，一睹梵凈尊容，共享抹茶芬芳。

　　春風拂過黔中大地，茶香氤氳山野田間。貴州春茶的開採，不僅是一場農業生産的盛會，更是一次生態價值轉化的生動實踐。從“種茶為生”到“以茶興業”，從“提籃小賣”到“跨山出海”，貴州正以茶為媒，走出一條獨具特色的鄉村振興之路。在這片充滿希望的綠色田野上，春天的故事才剛剛開始……（貴州日報天眼新聞記者 楊陽萌）