清明前後,正是春茶採摘的黃金時節。近日,在貴州省黔南州都勻市勻東鎮明英村,村民們穿梭在茶樹間,手指翻飛採摘嫩芽,一派繁忙景象,作為都勻毛尖的重要産區之一,明英村依託得天獨厚的自然條件,將茶産業作為鄉村振興的特色支柱發展壯大,讓“綠葉子”變成群眾增收的“金葉子”。
村民們在茶園採茶
“從3月10日我們村春茶開採到3月28日,每天採茶的人數200人次,每斤茶青的收購價在80元至110元,整個春茶採摘期間穩定務工人員收入能達到5000元左右。”明英村村主任馬國付説。
村民們在結算報酬
“李孃1斤3兩,130塊;劉哥1斤7兩,170塊……”勻盛茶業有限公司廠房內熱鬧非凡。一邊,該公司負責人鄭盛長熟練地將村民們採摘的茶青稱重結算報酬,另一邊,炒茶師們雙手嫺熟地翻炒揉捻著炒鍋中的茶青,輕盈柔軟的茶青漸漸乾燥、卷縮、蓬鬆,待白色的絨毛顯現,香氣撲鼻的都勻毛尖茶就製作成功了。
“我們公司每年收購茶青數量大概4000斤左右,生産成品毛尖茶1000多斤,每天雇傭熟練炒茶師傅7人至10人,工時20元一小時,人均每天收入140元左右。” 鄭盛長説。
工人們正在炒制茶葉
早在1998年,都勻市勻東鎮明英村就開始種植茶樹,但並未形成規模。近年來,都勻市以“全年採摘、全樹利用、全産業鏈發展”為工作思路,始終堅持將茶産業作主導産業抓實抓細,不斷優化茶園管理機制,做優做強茶産業,“都勻毛尖”品牌價值不斷提升,明英村乘著發展的東風,積極探索發展茶葉種植。截至目前,明英村參與種茶的群眾約有260戶,共種植茶樹2800畝,可採摘春茶的面積1500畝,大型茶葉加工企業2家,農民專業合作社12家,預計産值達900萬元。
明英村茶園航拍圖
如今的明英村,山上茶園鬱鬱蔥蔥,山下村莊整潔美麗,茶産業不僅帶動了村民增收,還促進了當地的基礎設施建設和生態環境改善。今後,明英村將繼續圍繞茶産業做文章。(文/圖 任霞 謝方)
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