近年來，貴州省遵義市正安縣立足山地資源稟賦，以市場需求為導向，通過“合作社+基地+農戶”模式，大力推進蔬菜産業規模化、標準化、品牌化發展。如今，蔬菜産業已成為帶動3萬餘戶農戶增收、推動鄉村振興的“黃金支柱”，在全縣鄉村間繪就出一幅“田有好菜、戶有好收”的生動圖景。

工人正在將南瓜裝車

　　走進班竹鎮班竹社區的密本南瓜種植基地，連片的南瓜藤爬滿田間，飽滿圓潤的南瓜藏在翠綠葉片間，工人們正有條不紊地挑選、搬運、裝車，一片熱火朝天的豐收景象。

　　“有傷疤的南瓜絕對不能裝車，瓜柄一定要修剪平整，只有品相好的南瓜，才能在市場上賣得好！”基地負責人葉含江一邊檢查裝車情況，一邊反復叮囑工人。

　　“現在基地的南瓜根本不愁賣！”談及銷路，葉含江滿臉喜悅，通過訂單農業模式，廣西、廣東、重慶等地的經銷商早已提前下單。“昨天剛發了1車，足足34噸，接下來還有30多噸訂單等著交付。”葉含江説。

　　南瓜産業不僅讓葉含江實現了增收，更帶動了周邊農戶共同致富。農戶何遠便是受益者之一，去年跟著葉含江種南瓜後，他家的種植面積擴至50畝，年收入超2萬元。“葉老闆幫我們統一採購農資、技術指導、銷售，我們既省心又賺錢。” 何遠笑著説，明年他還想繼續擴種。

　　在密本南瓜打開市場的同時，班竹鎮還依託當地獨特的氣候和土壤優勢，挖掘出另一特色蔬菜——大頭菜。班竹社區高堡組的葉寒剛，已是當地大頭菜種植的“帶頭人”，至今已穩定種植5年。他的基地規模達20畝，目前大頭菜市場售價穩定在每斤0.8元左右，每畝銷售額可達4800元，一年總銷售額達9萬元。

大頭菜種植基地

　　“我們這裡的氣候、土壤條件特別適合大頭菜生長，種出來的大頭菜口感脆嫩，品質好。而且大頭菜種植週期短、適應性強，采收完大頭菜，馬上就能種玉米，‘輪作’模式能讓土地不閒置，資源利用更充分。”葉寒剛介紹。

　　如今，班竹鎮蔬菜種植産業呈現出穩健且蓬勃的發展態勢，全鎮蔬菜種植總面積拓展至1.2萬畝。種植主體呈現多元化——小規模種植戶178戶、中等規模種植戶78戶、大規模種植戶18戶，平均每戶農戶年增收達2萬元，蔬菜産業真正成為當地農戶“家門口的致富經”。

　　“下一步，我們將持續壯大種植規模，深化訂單農業合作，打造班竹特色蔬菜品牌。”針對班竹鎮蔬菜産業規劃，該鎮農業農村綜合服務中心蔬菜産業負責人韓亞林説，還將延伸産業鏈條，發展蔬菜初加工、精深加工，推動産業從“單一種植”向“産加銷一體化”轉型，讓蔬菜産業成為帶動群眾持續增收、壯大村集體經濟的“黃金産業”。

工人正在篩選辣椒

　　正安的蔬菜産業，不僅有規模化種植帶來的“豐收底氣”，更有深加工環節的“延伸動力”。在土坪鎮遵義松根食品加工有限公司的生産車間，工人們正忙碌地處理剛從本地農戶手中收購的新鮮辣椒，清洗、挑選、加工等環節緊密銜接，確保每一批辣椒製品新鮮優質。“下一步，我們計劃增加糟辣椒、糍粑辣椒、辣椒面等精加工生産線，優化配方和生産工藝。”該公司總經理趙小剛説。

　　截至目前，正安縣蔬菜種植面積達28.3萬畝，涵蓋辣椒9萬餘畝、南瓜3萬餘畝、大頭菜0.5萬餘畝等6個特色品種。産品不僅供應本地市場，還通過冷鏈物流銷往重慶等城市，年銷售額達6.1億元。

　　從田間地頭的“新鮮菜”到産業鏈上的“增收果”，正安的蔬菜産業已成為全縣推動鄉村産業振興的重要支柱，為正安縣繪就出充滿希望的鄉村發展新畫卷。（文/圖 王依琳 段無疾 張林魏）