1月11日，黔靈山公園旁的圍爐茶館裏，剛出爐的窯烤麵包帶著焦糖香，陽光房內，法式磚窯持續散發著熱氣，家長圍坐爐邊煮茶閒談，孩子們專注DIY麵包。

　　“圍爐煮茶套餐去年10月就上線了，4人套餐最搶手。”圍爐茶館主理人姚青睞介紹，現在正是圍爐煮茶旺季，週末需要提前預約，門店的親子窯烤體驗成為吸引家庭客群的核心亮點。

圍爐茶館

　　作為貴陽圍爐茶館三家門店中主打親子場景的門店，這裡的DIY窯烤麵包與圍爐煮茶組合，精準擊中家庭冬日消費需求。

　　“天氣冷了，就想找個溫暖的地方放鬆，這種能兼顧孩子玩樂和家長社交的場景正適合。”姚青睞告訴記者，隨著冬日消費熱潮升溫，親子套餐銷量還在持續上漲。

　　美團數據顯示，2025年12月以來，貴州省暖冬美食銷售火爆，酸湯牛肉堂食訂單量增速達31.94％，其中“酸湯牛肉2人體驗套餐”最受歡迎，貴陽市銷量排名全省TOP1，其次是遵義市、黔東南苗族侗族自治州、畢節市。

　　外賣商品中，招牌羊肉粉和紅油羊肉粉增速呈上升趨勢，銷量前三的分別是貴陽市、畢節市、遵義市，火鍋商品銷量增速同比上漲19.67%，其中自助類火鍋銷量增速明顯。

盒馬門店

　　美食暖胃，電器暖身。日前，在蘇寧易購（Suning Elec）遵義丁字口店，密集擺放各類取暖設備，有的已經開啟演示功能。

　　“今年還有‘國補’，店裏活動力度也大，就想著趕緊來看看。”市民王曉霞的目標明確，她要挑選一台升溫快且能具備加濕功能的取暖器。

　　像她一樣在寒潮和補貼雙重因素驅動下，踏進家電賣場的市民不在少數。拼多多數據顯示，取暖電器2025年銷量增幅均超30%。消費熱潮已從重慶、南寧、西安等地，蔓延至遵義、畢節、桂林等潛力城市。

家電賣場集中展示的取暖桌

　　在消費偏好上，用戶除基本禦寒需求外，愈發注重産品使用體驗與功能升級。具體來看，取暖電器中，應用新技術、新材料且具備高顏值設計的産品銷量領先。

　　此外，帶按摩功能的足浴器、多功能電火鍋等改善型産品也廣受市場青睞，反映出消費者在季節轉換中對品質生活的持續追求。

　　在畢節百里杜鵑溫泉，工作人員正忙著懸挂紅燈籠、佈置親子主題裝飾，幾個特色泡池已調試完畢，艾草香與紅酒香在空氣中交織。

畢節百里杜鵑溫泉

　　“15號就能正式開泡，現在正在籌備宣傳視頻拍攝。”百里杜鵑溫泉負責人申開遠介紹，今年精準對接親子家庭需求，推出“溫泉+餐飲”“溫泉+游泳”“溫泉+水上樂園”等套餐，開放紅酒、艾草等特色泡池，目前已啟動預售，寒假、春節檔期預訂火爆。

畢節百里杜鵑溫泉

　　在肯拓普戶外貴陽海豚廣場門店，貨架上的衝鋒衣、護具等被擺放至顯眼位置，店員正忙著給顧客試穿。“這段時間入門級滑雪服套裝比較熱門，年輕人和親子家庭佔比最高，門店也推出相應的滿減優惠。”店員介紹。

　　1月10日，位於貴州省六盤水市水城區的玉舍雪山滑雪場正式“開板”。

　　“‘開板’首日，我們接待遊客超3000人次。”貴州文旅推薦官、滑雪場主理人胡宸衣説。

　　今年，玉舍雪山滑雪場新增貴州首家單板公園、雪圈道等項目，能同時容納4500人滑雪，日接待遊客量可達10000余人次。

　　除了暖胃、暖身之外，貴州冬日消費真金白銀的政策補貼更透著直達人心的暖意。

玉舍雪山滑雪場

　　在餐飲領域，2026年“多彩貴州歡樂購”發放餐飲消費券，設置滿減檔位適配日常就餐，更針對節日團聚需求推出年夜飯專項補貼；家電市場，1月10日起每週三、週六發放以舊換新補貼券，覆蓋空調、熱水器等6類一級能效家電，單件最高補1500元；六盤水等地更將政策與地域特色結合，推出“滑雪+美食”雙享樂活動，讓冰雪樂趣與煙火滋味“雙向奔赴”。

　　針對冬日消費市場，商家也精準捕捉禦寒、品質、場景等需求，通過産品創新、優惠讓利、線上宣發等方式激活市場。

　　一頓火鍋、一台暖爐、一池溫泉……貴州的冬日消費圖景呈現出清晰的多點開花態勢，隨著寒假、春節臨近，特色美食、冰雪運動、溫泉度假等消費場景將持續升溫，為區域消費注入冬日“暖流”。（貴州日報天眼新聞記者 朱登芳）