國際在線湖北消息（高鈺姍）：9月22日，國際在線湖北頻道從湖北省商務廳獲悉，“楚宴天下”天津推介活動將於9月24日至26日舉行，一批代表湖北“楚菜”産業發展成果的美食將亮相2021天津國際酒店用品及餐飲博覽會（簡稱“天津餐博會”）。 

　　屆時，湖北省將組織武漢、黃岡、荊州、荊門、恩施等5個市州的8家企業在天津市梅江國際會展中心專辟湖北綜合展區並統一布展，通過現場製作品鑒美食、文化展示、視頻播放等方式向北方市場展示湖北優質食材及食材加工産品、湖北名優小吃、調味品等，尋求機會、開拓市場。

　　湖北是水産大省，水産品産量連續24年居全國第一。這次，湖北荊溪漁源食品有限公司、洪湖市萬農水産食品有限公司將攜水産品亮相展會，讓湖北“水鮮”飛向全國餐桌。

　　“這次參會將主要以陳列的方式推介小龍蝦和清江魚等調味預製菜，北方市場對於小龍蝦和淡水魚有很大需求，我們帶來深受市場歡迎的特色産品，希望湖北的優質水産能夠在天津展會上得到充分的展示、展銷，同時也希望能為企業拓展新的銷售渠道。”洪湖市萬農水産企劃部經理張揚介紹説。

　　除此之外，湖北幾多好農業開發有限公司的栗溪葛圓、將鄉紅（湖北）食品集團股份有限公司的優質薯産品、鶴峰縣香潤茶葉有限公司的特色茶、湖北明創農業科技發展有限公司的花椒等香料、石首市任婆肘子餐飲服務有限公司的“任婆肘子”和“雞茸筆架魚肚”等都將借天津餐博會的契機向全國推介。

　　提起武漢著名特色小吃，“熱幹面”馳名全國。本次推介活動，“老鎮三鎮”的經營商武漢思俐岑食品有限公司將隨團赴天津參展，將武漢“老饕”最愛的味道帶給天津和全國的食客。

　　湖北省商務廳服務貿易處相關負責人介紹稱，本次“楚宴天下”天津推介活動是湖北系列促消費活動的其中一項，是為了加強楚菜品牌推廣，幫助楚菜産業鏈企業開拓市場，助推鄉村振興。接下來，省商務廳還將以“楚宴天下”為主題，在省內外開展系列巡迴推介活動。