在河口之畔，順山依勢，一縷咖啡香正悄然瀰漫，點亮了鄉村的晨昏。湖北省大悟縣河口鎮順山村，這座藏于山嵐之間的村落，憑藉一方名為“順山咖啡”的雅館，以咖香為引，以文旅為媒，自2024年10月這一大悟縣首個“村咖”落地以來，沒人想到一杯咖啡竟能讓村落長出連接城市與鄉野的新脈絡。

　　如今，一杯杯醇厚回甘的咖啡不僅喚醒了鄉野的靜謐，更牽引著遠客近鄰走入順山的故事裏，咖香、蘭香、茶香在村裏纏成線，串起了賞花、採茶、住民宿的遊客，也串起了村民口袋裏的增收賬，一幅“産業興、鄉村美、農民富”的畫卷，正隨著咖啡的熱氣徐徐展開。

(圖為大悟縣河口鎮順山咖啡館所在地)

　　一杯咖啡，點亮鄉村新生活

　　順山咖啡的玻璃房內，40歲的店主田淵正為客人製作“順山專屬拉花”，奶泡在咖啡表面勾勒出小巧蘭花的模樣。帶著十多年咖啡經營經驗，田淵從恩施輾轉多地，最終被順山村雲霧繚繞的抹茶園與蘭花産業園吸引，決心在此紮根。

　　村集體積極響應，迅速協調場地、協助改造水電，讓閒置玻璃房蛻變為兼具自然野趣與人文底蘊的美學空間——原木桌椅搭配本地書法家的“順山漫記”卷軸，窗臺上陳列著村民自種的蘭花盆景，與窗外的蘭園、茶園相映成趣。

　　開業後，咖啡館不僅成為遊客熱門打卡地，更化作村民的“鄉村會客廳”。農閒時，年輕人在此舉辦讀書分享會，老人帶著外地親友品味“順山味道”，村口農戶還會將新鮮農産品擺放在館外代售。

　　數據顯示，咖啡館單日最高銷量達302杯，週末遊客量較開業初期增長3倍，80%客源來自武漢、孝感等周邊城市。遊客平均停留時間從1小時延長至3小時，日均帶動周邊零售終端多銷售20余件特産，去年國慶期間，有遊客單次購買10盒抹茶作為伴手禮，“一杯咖啡”正持續撬動鄉村多元增收。

(圖為順山咖啡館一角)

　　多元業態，繪就振興新圖景

　　順山咖啡的紅火，離不開周邊多元業態的協同支撐。村集體立足本地資源，創新推行“村集體+企業”合作模式，整合蘭花種植、抹茶生産、非遺傳承等資源，讓鄉村旅遊從“單點打卡”升級為“全域沉浸”，實現“一處火帶動全域旺”。

　　沿咖啡館門前石板路步行5分鐘，便是佔地58畝的大別山蘭花産業園，20個智慧溫室大棚內，3000多盆蕙蘭、劍蘭整齊排列。種植戶王大叔直言：“咖啡帶來的遊客成了活廣告，蘭花再也不愁賣。”

　　相鄰金墩村4000畝抹茶園完成全鏈升級，茶園開闢專屬體驗區，讓遊客沉浸式感受採茶、制茶樂趣，形成“體驗+消費”的聯動效應。

　　村集體還將高腔皮影戲等非遺資源融入文旅場景，打造“非遺咖啡日”特色活動，每月吸引超200名遊客參與，讓老手藝煥發新生機。

　　村黨支部書記感慨：“咖啡帶客流、産業留消費、非遺添韻味，各業態環環相扣，正是鄉村振興的鮮活實踐。”

(圖為遊客在順山咖啡館打手鼓的場景)

　　精準賦能，打通融合新脈絡

　　鄉村産業融合，關鍵在於“串珠成鏈”，大悟縣煙草專賣局以優化零售終端資源為抓手，成為順山農文旅融合的“催化劑”。

　　咖啡館開業初期，雖有多元業態加持，但“遊客不知曉、消費難銜接”問題突出。客戶經理小方走訪時，店主田淵坦言：“客人喝完咖啡就走，周邊特産、園區都沒人逛，太可惜了。”小方迅速摸清實情，搭建“咖啡+特産+産業”聯動平臺。

　　一方面指導咖啡館周邊的3家零售終端集中上架蘭花、抹茶等本地好物，在咖啡館設立“順山好物”特産專區;另一方面聯合當地政府，通過直播平臺輕量推廣，組織客戶經理、零售戶輪流推介，實時展示茶園採茶、蘭花培育場景。

　　“看了直播特意來體驗，喝咖啡、採新茶，還帶了特産!”武漢遊客陳女士笑著説。

　　從線下業態聯動到線上精準引流，順山咖啡從鄉村打卡點成長為文旅增收極，為農文旅融合助力鄉村振興寫下紮實答卷。

(圖為客戶經理指導零售終端櫃檯的場景)

　　從一杯咖啡的醇香，到一片蘭花的綻放;從千畝茶園的綠意，到一間民宿的溫馨，大悟縣順山村用兩年時間完成了從偏遠山村到文旅熱土的華麗轉身。這條農文旅融合之路，既保留了鄉村的質樸本色，又注入了現代産業活力，更凝聚著社會各方的合力支持。

　　順山實踐證明，鄉村振興並非遙不可及，只要找準特色、久久為功，每一個鄉村都能在時代浪潮中綻放獨特光彩。而那縷越飄越遠的咖香，正是鄉村與時代同頻共振的生動注腳，書寫著鄉村振興的美好篇章。(撰稿：胡婉、丁娜)