夏日海鮮美味不能少

2017-07-19 13:46:11  來源:燕趙晚報  編輯:王珊珊   責編:董健雄

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  炎炎仲夏是品嘗海鮮的最佳季節,小編為大家蒐羅了幾家餐廳各具特色的海鮮吃法。做法獨特和味道正宗是食客的甄選標準,當然性價比高也非常重要。

  主打豐富的深海産品

  推薦餐廳:黃驊港海鮮

  推薦理由:這家店的老闆是黃驊港人,店裏海鮮主打深海水産。他表示,深海魚因為生活在冷水域,所以肉不但有營養還有嚼勁,刺少。

  老醋極品紅蟄頭用的是最好的蜇頭,口感更脆,搭配調的很好的料汁,超級極品。海鮮毛血旺除了傳統毛血旺中的配菜外,還多了八爪魚、海參、海蝦和蛤蜊,味道很驚喜,不會過辣,當然如果客人能吃辣,可以在點餐時讓廚師做更辣些。一蝦兩吃,一半椒鹽,一半水煮。蝦大微甜,絕對店內的招牌菜了。油炸鳳尖,火候掌握的很好,炸的非常酥香。海鮮疙瘩湯,魚肉大蝦,雞蛋蛤蜊放的真不吝嗇,滋味兩字,就是為它準備的。雜魚鍋裏熬燉了海梭魚,黃花魚、鲅魚、海乖子魚、渤海大蝦等等。一眼過去很像是在海邊漁家吃到的漁家飯。海乖子魚頭一次看到,魚身蒜瓣肉樣,沒什麼刺,吃起來很香。

  發現地:槐中路與萬達步行街交叉口西行100米路南

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