秦皇島日報記者 劉雙喜
“今天吃啥呀?”
“李姨,今天葷菜是糖醋裏脊、肉丸子,素菜好幾樣呢。”
7月7日上午9點多,海港區新聞裏小區70歲的李女士,溜達著來到社區養老中心。她先到廚房看了看,都是愛吃的菜,高興地扔下一句“我到點兒來!”,就去活動室找夥伴們了。
佔地313平方米的新聞裏社區居家養老中心,成立於2015年10月,服務範圍涵蓋新聞裏、新聞北裏、礦院裏3個小區。在這裡,有食堂供應一日三餐,價格合理、餐品豐富;有寬大的活動室,方便老人開展各種文化活動,滋養身心;還有各種愛心助老活動,志願者們用愛心、耐心、真心,托起了最美夕陽紅。
“社區廚房”開啟幸福生活
上午9點多,新聞裏日間照料站助餐點,就餐廳內還有零星吃早餐的客人。廚房內,幾個廚師已經開始為午餐備菜了。
助餐點分為烘焙間、後廚房、打飯點、就餐廳4部分,明廚明衛。早晨提供豆漿、米粥、餛飩、雞蛋、小菜和各種主食等活力早餐,中午提供16個菜品的營養快餐,晚上提供養生砂鍋助餐服務。
“咱們都是最好的食材,我到市場上買菜,都告訴那些人,咱是給老人做飯的,必須給我拿好菜呀。”經理田維利説,自己原本是一家星級酒店的廚師,2015年,新聞裏社區黨委書記、主任夏媛找到他,説養老中心缺一位大廚。一番思量後,他選擇了這裡:“怎麼説呢,能給老人們做飯,感覺挺驕傲的,感覺自己挺有用的。”
食材新鮮、營養均衡、環境整潔……幾年來,田維利和另外幾個廚師一起,聯手打造了一個社區群眾信賴的健康廚房。最讓群眾受益的是養老中心推行的“階梯價格”,即:特扶家庭半價就餐、低保戶六折就餐、80歲以上老人8折就餐、60歲以上老人9折就餐。
“社區內有一個獨居的李阿姨,孩子不在身邊,歲數太大,人有些糊塗了,她每次來吃飯都不要錢。”田維利説,有時候附近環衛工來吃飯,捨不得點菜,他就讓服務員送一份兒菜;老人們一份兒菜吃不完,都可以點半份兒;有的老人晚上八九點餓了,廚師就給下餛飩。
“咱是政府的社區居家養老中心,不能把賺錢當成最重要的。”田維利説。
“健康驛站”實現健康養老
養老中心依託港城大街衛生服務中心、“社區醫療服務幫幫團”的醫療服務資源及“心理健康幫幫團”的心理專家力量,經常為社區老年人和居民群眾開展醫療衛生、健康指導等服務。
“社區醫療服務幫幫團”成員秦皇島第一醫院定期上門為社區行動不便的高齡老人和特困群眾提供“社區門診”及“家庭醫生”服務,讓社區老年人不出家門口就可以享受到一號難求的“專家門診”服務和“家庭醫生”服務,成為社區群眾的“健康驛站”。
養老中心設有按摩椅、跑步機、騎馬機、健身路徑等設施,深受老年人喜歡。養老中心還定期邀請專業健身教練,免費教社區老年人舒緩的“八段錦”、太極扇等,讓社區老年人健康養老。
文化生活滋養快樂養老
“這虞美人就得早上拍,早上花精神,到晚上就打蔫兒了。”
“我喜歡拍風裏的花。”
8日上午,是社區攝影班活動的日子,在養老中心活動室內,十多個老人聚在一起,分享最近拍攝的照片,互相學習經驗。
這個60平方米的活動室,是社區老年人文化娛樂的地方。“咱們有合唱團、舞蹈隊、評劇社、京劇班、攝影班等10支文藝隊伍,大家分時間定期在這裡開展文化活動,每週參與活動人次為100余人次,全年開展文化活動近4000人次。”夏媛説,這些團隊搞得特別好,比如攝影班,每年都舉辦一次攝影展,除了本小區居民,還有很多外邊的人來參觀。
養老中心涌現出社區評劇明星王秀華、京劇小票友屈美妍、攝影達人賈振江等。京劇小票友屈美妍因經常參與社區公益演出及公益活動,宣傳中華傳統文化,2021年榮獲了河北省“新時代好少年”榮譽稱號。
社區群眾還啟動了自己一年一次的節日——“康樂文化節”,截至目前已連續開展了7屆。豐富多彩的文化活動讓社區老年人快樂養老。
愛心助老共建“幸福家園”
端午節包粽子、中秋節做月餅、母親節開展慰問活動等,養老中心依託轄區愛心單位及社區“扶貧助弱幫幫團”的青年志願者,經常開展愛心助老行動。
春暖花開,養老中心組織社區老年人看家鄉美景;逢年過節,養老中心聯合轄區愛心單位開展“愛心敲門”活動;大年三十,養老中心為空巢老人準備“年夜飯”;平常日子,養老中心聯合轄區美發單位定期為行動不便的老年人上門義務理髮,組織志願者為空巢老人打掃衛生、擦玻璃、代辦事務……養老中心全年全時全力為社區老年人營造充滿溫暖的幸福家園。
“就業搖籃”提供創業扶助
養老中心的“中心廚房”還成為免費培訓社區下崗職工的“就業搖籃”。“中心廚房”針對社區下崗職工開展“創業扶助”行動,為下崗職工尤其是“40、50”就業人員,提供各類面點、主食製作和各類菜係培訓等,幫助下崗職工儘快掌握一技之長,實現就業。
與此同時,養老中心還為社區下崗職工自我創業提供專業指導和建議。
“心靈港灣”慰籍孤獨心靈
養老中心設立了集休息室、圖書室、茶話室于一體的“心靈聊吧”,為社區老年人提供閱讀和心靈交流的場所,讓老年人走出孤獨。
“心理健康幫幫團”的志願者和社區愛心志願者也經常有針對性地對社區老年人進行心理疏導,通過形式多樣的遊戲互動和心靈分享,引導老人們樹立陽光心態,合理膳食、科學鍛鍊、崇尚健康,樂觀從容面對一切。
養老中心還邀請著名心理學專家丁書新教授開闢“舒心茶語心理沙龍”,為老年人提供心靈成長課堂,點亮幸福生活的“小橘燈”。
“年服務居民群眾5000余人次,其中60歲以上老年人2000余人次,社區居家養老中心溫暖的服務群眾非常認可。”夏媛告訴記者。
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