原標題：瞄準京津大市場 踏上農業“新賽道”——高碑店推動傳統農業向都市農業轉型升級

　　8月10日，高碑店市辛橋鎮趙馬營村農民在采收大蔥。2022年，該村500畝大蔥喜獲豐收。 河北日報 通訊員龐伯鋒 攝

　　在河北新發地農副産品物流園，工作人員正將時令蔬菜裝車，準備發往北京。 河北日報 通訊員張宇舒 攝

　　智圖現代農業園區工人正在採摘番茄。 河北日報 通訊員時愛民 攝

　　2022年以來，該市與京津冀大型農副産品批發市場達成戰略合作意向，共簽訂農産品購銷訂單45個，涉及交易金額達9500萬元，帶動農民增收2000余萬元

　　這幾天，高碑店市智圖現代農業園區一片繁忙，工人們將新採摘的荷蘭瓜、冬瓜、茄子等時令蔬菜打包裝車後，隨即發往北京。

　　“北京市場特認咱種的放心果蔬。2022年上半年，公司農産品銷售收入1.7億元，帶動2300多名農民共同致富。”河北智圖農業科技有限公司總經理楊麗紅説，瞄準都市農業發展方向，該公司依託農業創新驛站專家團隊，相繼引進蔬菜水果新品種39個，建成裝配式長壽高效日光溫室、櫻桃設施栽培棚、葡萄設施栽培棚等現代化農業設施110棟，農産品相繼獲批綠色食品、有機農産品認證。

　　近年來，高碑店市充分利用北面臨近首都、南接雄安，交通發達的區位優勢，依託科技創新平臺、龍頭企業園區、休閒加工基地等農業産業資源，大力發展科技農業、綠色農業、品牌農業、品質農業，推動傳統農業向都市農業轉型升級，助力鄉村全面振興。

　　打造“博士農場”

　　——建創新驛站科技平臺，助推都市農業發展

　　“我家種植的10畝羊肚菌，每畝年收入5萬元。”高碑店市肖官營鎮西孟良營村村民夏路明説，剛開始種植羊肚菌時，不懂技術，菌棒放在菌架上好長時間也不長菌絲，眼看著投入的資金要打水漂。通過當地農業創新驛站，他結識了食用菌專家、河北農業大學教授李守勉。在李教授手把手指導下，菌棒終於生出菌絲，長出了羊肚菌。

　　為推動科技、人才要素向農業一線聚集，助力都市農業提質增效，2019年以來，高碑店市建設農業創新驛站，併發揮其輻射帶動作用，培養本地農業技術人才。

　　“根據農業龍頭企業、現代規模園區的科技需求，政府牽頭組織專家團隊與其合作共建農業創新驛站，達到建成一個帶動一片的目的。”高碑店市副市長趙金亮介紹説，截至目前，該市建設了3家省級農業創新驛站，借助這些農業科技平臺，引進推廣蔬菜、水果優良品種45個，研發示範新技術9項，集成推廣熟化菜單式全産業鏈技術模式並制定技術規程5項。

　　眼下，正是羊肚菌種植的空檔期，夏路明卻並沒閒著，接連參加市裏組織的技術培訓會。“春天羊肚菌身上容易出現小白霉，原因是棚內溫度、濕度高，做好通風、降濕、降溫就能解決。”夏路明説，一些防控病害知識很解渴，困擾他多年的問題得到了解決。

　　利用農業創新驛站科技平臺，高碑店市針對農業産業從業人員開展技術培訓和新技術觀摩活動，將一個個農民培養成懂技術、會管理的“土專家”“田秀才”。

　　2022年以來，該市邀請蔬菜、果樹、食用菌等領域專家，分別在碩誠農業園區、肖官營鎮西瓜基地、冀康農業園區等地組織了6場技術培訓，2場新品種、新技術觀摩，進行現場和線上技術指導20多項，培訓指導516人次。

　　隨著都市農業向縱深發展，農業園區、基地等規模化經營組織對人才、技術、品種等科技要素的需求不斷增強。對此，高碑店市加大“博士農場”建設力度，吸引高層次科技人才入駐，開展新技術、新品種和新裝備的引進、試驗、示範推廣。

　　不久前，在高碑店市舉辦的保定市都市農業創新發展大會上，河北智圖農業科技有限公司與河北農業大學博士乜蘭春簽約成立智圖果蔬博士農場。至此，高碑店市啟動建設“博士農場”達6家。

　　“中國農大、河北農大等科研院校的博士或博士團隊，將為我們打造新的農業科技創新平臺，發展都市農業，注入強大推動力。”趙金亮説。

　　發展預製菜産業

　　——延伸産業鏈條，促進傳統農業提檔升級

　　挑選、洗滌、瀝幹、切分……在河北潤澤鮮食品加工有限公司凈菜加工車間，黃瓜、茄子、南瓜、萵筍等新鮮蔬菜經過多道工序，或去皮去瓤，或成丁成塊，裝入保鮮袋中。“我們的産品直接配送北京各大餐飲酒店，供不應求。”公司總經理袁泉説。

　　隨著人們的生活水準不斷提高，生活節奏不斷加快，預製菜逐漸走上大眾的日常餐桌。2022年以來，全國很多地方都在加速佈局預製菜産業。

　　為了搶佔新賽道，年初，高碑店市相繼出臺農産品加工産業實施意見、配套補貼政策和農業特色産業獎補方案，依託臨近北京、接壤雄安的區位優勢和雄厚的産業基礎，打造加工農業“一區兩園多基地”佈局，即以農産品加工業為引領的産業融合發展示範區；發揮新發地食品加工園區優勢，推動農産品加工集群發展；發揮雙辛産業園的空間優勢，建設高端中央廚房農産品加工産業園；在全市每個鎮街發展農産品産地初加工産業基地。重點發展中央廚房加工類、凈菜（果）加工類、倉儲冷鏈物流類、屠宰加工類、豆製品加工類、麵粉加工類産業。

　　距離河北潤澤鮮食品加工有限公司不遠處，是剛掛牌兩個月的保定市中央廚房預製菜産業園區。目前，園區內多個場館正在緊張施工。“目前，園區已簽約21家預製菜加工企業，其中落地開工8家、準備開工13家，在談29家。”高碑店市農業農村局黨組書記夏廣明説。

　　全市農産品加工産業正迅猛發展。目前，該市規模以上農産品加工企業有15家，農産品加工業總産值達17.5億元，帶動1.8萬人就業。

　　“未來幾年，我們的農産品加工産業預計帶動相關投資約40億元，實現年銷售收入約120億元，再帶動大學畢業生、城市待就業人員、農村剩餘勞動力超1.2萬人就業。”夏廣明説。

　　創建地理標誌産品

　　——培育特色品牌，打造高品質農業樣板

　　走進碩誠農業園區的蔬菜種植大棚，辣椒、菜花、圓白菜等長勢正旺，工人們正忙著採摘、打理。“我們種植的農産品，獲批7個綠色食品認證和13個有機農産品轉換認證。”高碑店碩誠農業科技有限公司總經理王志強説，有了這些品牌認證，公司的蔬菜暢銷北京，直供北京十幾個單位食堂和大型社區。“客戶每年提前簽合同下訂單，根本不愁賣。”

　　高碑店市大力開展綠色食品、有機農産品和農産品地理標誌“兩品一標”創建活動，做優做強農産品品牌建設，保障百姓舌尖上的安全。

　　全面摸排，發掘地理標誌資源。為推動農産品地理標誌認證工作，該市統一對轄區內的農産品地理標誌資源進行摸排，並開展培訓宣傳，引導企業重視申報地理標誌産品認證。

　　全程服務，發展綠色有機食品。通過電話、微信等方式了解企業認證意向和存在的困難，主動服務，全面幫扶。2022年，該市對接2家企業生産主體，有26個農産品擬申報“兩品”，職能部門採取結對幫扶措施，指導企業有序開展申報工作。

　　截至目前，該市已獲綠色食品、有機農産品認證23個，“兩品一標”農産品35個，形成以智圖、冀康、碩誠等現代農業園區為重點的品牌農産品基地。

　　通過農業品牌化發展，高碑店農産品進一步打開了銷路。2022年以來，該市與京津冀大型農副産品批發市場達成戰略合作意向，共簽訂農産品購銷訂單45個，涉及交易金額達9500萬元，帶動農民增收2000余萬元。

　　“下一步，我們將以做優品質、做出特色、做響品牌為方向，實施農産品品牌創建工程和區域品牌培育工程，打造京津冀高品質農業樣板。”夏廣明説。（河北日報 記者李連成 通訊員龐伯鋒）