3月4日,在石家莊市鹿泉區古賢村的豆腐製作車間,工人們打漿、上板、壓制,忙得不亦樂乎,空氣中瀰漫著濃濃的豆香味。
不一會,剛剛生産出來還冒著熱氣的豆腐、豆干、豆腐絲等産品被送往冷庫冷卻。包裝車間的工人們抓緊分切、打包,一箱箱包裝好的豆製品被裝車銷往各個超市、菜場。
古賢村是黃壁莊水庫移民村,地處二級水源保護地,村民製作豆腐歷史悠久。為了發展豆腐産業,帶動村民致富,2022年,村裏投資300萬元建成了這座佔地1200多平方米的豆腐坊,購買了打漿機、濾渣機等全套先進生産設備,全部實行智慧自動化操作。
當時村裏變壓器只有160千伏安,不能滿足豆腐廠的用電需求。國網石家莊市鹿泉區供電公司了解到這一情況後,主動上門走訪,開闢綠色通道服務特事特辦,僅用7天就幫助村裏增容了一台200千伏安變壓器,敷設低壓線路450米。
有了可靠的電力保障,豆腐坊從洗豆、磨豆、煮漿到製作豆腐,實現了全電氣化、標準化、規模化生産。
國網石家莊市鹿泉區供電公司工作人員了解豆腐坊用電需求 攝影 張靜
為了持續做好用電保障工作,國網石家莊市鹿泉區供電公司專門為其量身定制了電力保供預案,組織黨員服務隊定期進行走訪,了解豆腐坊用電需求,幫助其對供電線路、用電設備等進行檢修維護,現場解決各種用電問題。
目前,豆腐坊生産紅火,還在原有的新鮮豆腐基礎上衍生出豆皮、豆腐絲、豆腐乾等産品,形成豆製品生産和加工鏈條,日消耗黃豆1300多斤,日産豆製品4000多斤,帶動村民就業26人。
下一步,國網石家莊市鹿泉區供電公司將不斷提升服務質效,助力傳統産業煥發新的生機,用“滿格電”賦能鄉村振興跑出“加速度”。(文 李雨馨)
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