近日，在河北省保定市定興縣石柱村赤松茸種植基地，林下赤松茸迎來採摘銷售“黃金期”。一朵朵、一簇簇赤松茸不斷從松針覆蓋下的泥土裏冒出頭來，渾圓飽滿，長勢喜人。採摘的村民們手提籃筐穿梭其中，有條不紊地採摘、分揀、裝車，一派繁忙景象。
在石柱村赤松茸種植基地，村民採摘赤松茸 攝影 魏榮亮
據石柱村黨支部書記牛術永介紹，村集體依託林下經濟，盤活土地進行赤松茸種植。目前，村裏種植林下赤松茸近30畝，每畝能收三茬，每畝産量四千斤左右，每斤平均市場價5元，除去成本，每畝純收入一萬元。北京、上海、山東、四川等地陸續成為了該村赤松茸的主要銷地。同時，村裏還建成了冷藏保鮮庫，用於採摘後的赤松茸經打冷和分級包裝後進行存放。
在石柱村赤松茸種植基地，村民採摘赤松茸 攝影 魏榮亮
為使赤松茸品質更高，石柱村集體自主配置含有玉米芯、木屑、青貯等多種元素的天然基料，為赤松茸打造“營養豐富”的生長環境。2022年，該村赤松茸經中國綠色食品發展中心審核，許可使用A級綠色食品標誌。
在石柱村赤松茸種植基地，村民採摘赤松茸 攝影 魏榮亮
種植赤松茸不僅增加了産出效益，也解決了當地剩餘勞動力的問題。採摘旺季，二十余名工人輪流“活躍”在種植地及冷庫，每人每天能掙120元。
在石柱村赤松茸種植基地，村民採摘赤松茸 攝影 魏榮亮
近年來，定興縣不斷優化農業産業結構，探路種、養一體化循環農業，依託“村集體＋合作社＋農戶”的經營模式，因地制宜探索推廣林下養鴨、林下種菌菇、林下種射乾等“林下+”特色産業。目前，該縣林下經濟包括林菌、林藥、林花、林糧以及林下養殖面積近2000畝，每年林下經濟産值近1000萬元。（文 李叢珊）
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