10月22日，為期五天的第八屆黑龍江綠色食品産業博覽會、第三屆中國·黑龍江國際大米節以及第17屆金秋糧食交易會在哈爾濱落下帷幕。這是在前不久成功舉辦農民豐收節後，在黑土地上一口氣舉辦的三場豐收主題的盛會。人們在對今秋來之不易的豐收讚譽有加的同時，更增添了戰勝新冠肺炎疫情的信心和底氣。

　　展會現場“綠”得搶眼

　　開館伊始，走進哈爾濱國際會展中心A廳，遠遠就看到綠瑩瑩的大米節主題“稻米飄香世界”與紅彤彤的綠博會主題“推廣綠色農業，引領健康生活”遙相呼應，活潑歡快的大米節吉祥物－米娃在前方熱情招手，不遠處黑龍江省農科院用五顏六色的彩椒、金黃的玉米棒、新鮮的胡蘿蔔和稻穗搭建的豐收屋，吸引不少觀展者合影留念。

　　往展館深處走，只見産自黑土地上的大米琳琅滿目：五常大米、慶安大米、方正大米、響水大米、建三江大米紛紛設立展臺，觀展人群絡繹不絕，人們都在忙著看品質、問價格。

　　在進口商品展區，來自日本新潟的魚沼瀛之光大米在現場展出，參展人員説，“這是日本最好的越光米，作為展覽展示用的，不出售。一袋米4市斤售價2000日元，換算成人民幣大約每市斤45元。這種米可做成壽司、米粉和米餅。”

　　在韓國商品展區，購買泡菜和海苔的人們暫時摘下口罩，仔細品嘗。一位女士邊嘗邊説，“這泡菜要是跟五常大米搭配起來，能吃兩大碗米飯。

　　在俄羅斯商品展區，標注“俄羅斯原裝進口椴樹黑蜂雪蜜”的一款蜂蜜格外受青睞，人們拿起商家備好的小勺，舀一勺蜂蜜放到嘴裏，體驗細膩柔滑的感覺。

　　論壇之上“讚”譽有加

　　本屆大米節採取“品、展、銷、論、拍、播”相結合，集中展示全球稻米産業發展成果。共有國內19個省份和日本、泰國、韓國、南非、俄羅斯等5個國家優質稻米企業攜365種展品參展，多國駐華使節和國內知名稻米專家、參展商、採購商參加品評品鑒、展覽推介、稻米論壇等活動。專家和來賓對黑龍江在水稻生産上的成就讚譽有加。

　　在大米品評品鑒環節，經過激烈角逐，黑龍江省五常金禾米業有限責任公司、五常京貢米糧食品有限公司、五常沃科收種業有限責任公司選送的“五優稻四號”同時獲得粳米組金獎。益海嘉裏（哈爾濱）糧油工業有限公司選送的金龍魚原香稻和五常北大倉米業有限公司選送的黑土地牌五常大米等品牌大米榮獲粳米組“2020十大好吃米飯”稱號。

　　國際水稻研究所所長馬修·莫雷爾在2020國際稻米産業發展論壇上，對中國舉辦這次活動以及在抗擊疫情方面取得的階段性勝利表示祝賀。他表示，今年大米節的主題是“稻米飄香世界”，是對全球大米消費者對安全、營養和優質大米需求的回應。黑龍江是優質粳稻主要生産區之一，在滿足這一日益增長的多樣化市場需求方面有著重要作用。我相信這次盛會將進一步促進水稻行業蓬勃發展”。

　　會場內外“籌”劃未來

　　黑龍江的農業發展獲得多方認可和讚揚，海內外有識之士對中國農業未來發展的標準化、精細化寄予厚望。

　　日本株式會社會長、水稻種植專家石附健一在論壇上分享了他在日本指導水稻種植過程中的一些做法，他表示，日本引入機械化種植有近50年的歷史，不僅可以有效提高生産技術，也充分做到品質與産量的平衡發展。他本人近30年來大力提倡有機農業，減少環境負荷。

　　五常市喬府大院農業股份有限公司創始人、董事長喬文志專注五常大米20餘年，是“綠色”“有機”大米的倡導者和受益者，他説：“經過多年的經營，我國大米區域品牌的知名度和影響力與日俱增。同時，我們也要有危機感，因為國外大米品牌會陸續進入中國市場。因此要始終站在全球視野看發展，對國內企業加強標準引導，堅持更高、更嚴、更全、更細原則，用品質維護食品安全，用標準引領品牌建設和行業發展。”

　　與會嘉賓提出，黑龍江經過多年苦心培育，産生了五常大米、慶安大米、方正大米等多種優質大米，品牌價值日漸攀升。在國際市場，這些大米的品質可與世界頂級大米比肩，但價格卻相差不少。這説明國內好米要成為世界頂級大米，未來仍需做艱苦細緻的工作，在國際上全力打造品牌號召力。（顏秉光 才萌）