國際在線黑龍江頻道消息（于靈爽 通訊員 李鵬 ）：為全面做好食品生産企業疫情防控工作，按照省、市指揮部關於組織開展食品生産企業全面排查工作相關要求，哈爾濱市平房區進一步明確食品生産企業全面排查及督導檢查任務，採取企業自查與監管人員督導檢查相結合的方式，加強隱患風險排查、落實防控措施，築牢疫情防控和食品安全“雙防線”。

平房區市場監管局工作人員到企業走訪 供圖 平房區委宣傳部

  據了解，平房區現有食品生産型企業91家，規模以上食品生産企業25家，目前，因疫情等原因停産企業28家。平房區市場監管局工作人員通過電話溝通、現場走訪的方式，對企業進行全面排查，摸清底數，為全區食品生産企業落實“人物同防”奠定良好基礎。同時，各企業加大自查力度。按照“人、物、環境”同防同查原則，平房區對企業從業人員、原輔料、産品及生産經營環境等進行全面排查。目前，轄區規模以下食品生産企業已全部完成自查，能夠建立並執行全體員工健康“零報告”制度和活動軌跡日報告制度，對購進原輔料、産品及內外包裝開展核酸檢測。

平房區市場監管局工作人員查看企業産品 供圖 平房區委宣傳部

  平房區市場監管局按照職責進行督導檢查，以肉製品、保健食品等重點食品生産企業為重點，監督企業落實食品安全主體責任和疫情防控責任，參照《冷鏈食品生産經營新冠病毒防控技術指南和冷鏈食品生産經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》要求，進一步落實相關疫情防控制度；指導企業註冊“黑龍江冷鏈”追溯平臺，建立健全追溯管理體系。截至目前，平房區已有8家企業建立可追溯管理的信息化平臺，5家企業完成“黑龍江冷鏈”追溯平臺註冊並開展信息錄入，做到來源可追、去向可查。同時，平房區指導企業進一步完善各項疫情防控管理制度，提升企業食品安全意識及疫情防控意識，構築食品生産企業食品安全和疫情風險防線。