國際在線河南頻道消息：6月21日，“聚焦十大戰略 共繪出彩河南”網絡主題宣傳系列活動之“鄉村振興看河南”重大主題採訪活動在漯河市舞陽縣保和鄉袁集村啟動。啟動儀式後，採訪團一行來到了位於漯河市的雙匯第一工業園，近距離參觀了生豬屠宰、肉製品加工等生産流程，了解雙匯的品質管理、智慧化生産情況。
採訪團在雙匯集團參觀
在雙匯屠宰分割車間，自動致暈機、自動開胸機等自動化、智慧化設備有序運轉，將一頭生豬分割成200多種産品。肉製品加工生産線上，滾揉制餡、灌裝、高溫殺菌、烘乾、包裝等生産工序都實現了自動化、智慧化。
雙匯屠宰分割車間
據介紹，從2020年7月開始，雙匯集團對標國際一流，對屠宰分割、肉製品加工的生産工藝、信息系統、環保系統等進行改造升級，引進了荷蘭、丹麥、奧地利、西班牙的一流設備，實現了全流程生産自動化、智慧化、信息化，既降低了勞動強度、提高了生産效率，也確保了産品品質。目前，升級改造後的雙匯第一工業園，生豬屠宰單班産能為每年150萬頭，調理製品産能為每年2.5萬噸，年銷售額為40億元，生産效率是改造前的2.5倍。
在雙匯産品展廳，香鹵豬蹄、豬頭肉、脆耳等熟食，小酥肉、丸子等火鍋食材，美式培根、香腸……各式各樣、包裝精美的産品令採訪團垂涎欲滴，爭相品嘗。
火腿腸等肉製品加工生産線
雙匯集團是農業産業化國家重點龍頭企業和具有行業影響力的中國肉類食品企業，建立了飼料生産、畜禽養殖、畜禽屠宰、肉製品加工、調味料、包裝材料、物流運輸、商業外貿等完善的業鏈，年可屠宰生豬2000萬頭、生産肉製品200萬噸。該集團肉類總銷量為380萬噸，總資産達300多億元，擁有員工5.5萬名，帶動300多萬人從事相關産業，促進了地方經濟和農業發展。同時，雙匯集團堅持科技創新，圍繞屠宰分割、肉製品加工、養殖等，加快推進全産業鏈發展。（文/圖 賈親親）
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