為深入挖掘濮陽餐飲文化內涵、擦亮“澶州味道”名片、進一步促進消費有序發展，8月1日，濮陽市濮陽縣舉辦“澶州味道·膳待天下”十大名店評選活動，通過評選挖掘濮陽縣代表性餐飲企業，深挖地方特色文旅資源，催生新的旅游動能，將濮陽美食文化的金字招牌擦得更亮。
在評選現場，各參賽餐飲企業拿手美食紛紛亮相，撩動評委味蕾。除菜品品質之外，店堂內外環境、食品安全、加工操作工序、服務品質等都在評分標準之列。
據了解，此次十大名店評選活動是濮陽縣第一屆“澶州味道”系列美食評選活動的重要一環。禧東宴、舒氏下水、貴和園等18家餐飲企業參與了此次評選。此前，濮陽縣還成功舉辦了十大名吃、名菜以及十大名廚評選活動。
近年來，濮陽縣按照“政府引導、市場運作、企業主體、創新發展”原則，以美食旅遊融合發展為動力，以充分釋放消費潛力為重點，以打造“澶州味道”品牌為抓手，以助推鄉村振興為導向，全面推進美食旅遊業規模化、品牌化、特色化、規範化、産業化融合發展，大力挖掘、培育和弘揚地方美食文化，努力以“舌尖”帶動“腳尖”。
濮陽縣委常委、宣傳部部長、副縣長郭現鋒表示：“下一步，我們將聚力推動美食旅遊融合發展，加強我縣食材基地、食材供應鏈和餐飲業人才隊伍建設，深入挖掘地方美食歷史文化內涵，加強宣傳推介，擦亮濮陽縣美食文化金字招牌，助力縣域經濟高品質發展。”（文 靳經陸 王耀威）
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權，國廣國際在線網絡（北京）有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源：國際在線”的所有信息內容，未經書面授權，任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息（包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容，但明確標注為第三方版權的內容除外）均由國廣國際在線網絡（北京）有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡（北京）有限公司使用授權的被授權人，應嚴格在授權範圍內使用，不得超範圍使用，使用時應註明“來源：國際在線”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡（北京）有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則，國廣國際在線網絡（北京）有限公司將採取法律手段維護合法權益，因此産生的損失及為此所花費的全部費用（包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等）全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源：XXX（非國際在線）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，豐富網絡文化，此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的，請在該事由發生之日起30日內進行。
