在這個炎炎夏日，一場關乎味蕾與經濟的盛宴在甘肅蘭州悄然上演。7月25日，“美豫糧油 隴上好糧油”專場推介會舉行，簽約量突破27萬噸，交易額近7億元，不僅見證了河南與甘肅兩地糧油産業的深度握手，更預示著河南燴面與蘭州牛肉麵這對美食CP的“聯姻”新篇章正式拉開序幕。

　　從想念的面、糧投的油到豫道的酸辣粉、千味央廚的油條……這些耳熟能詳的河南食品品牌，在隴上大地集體亮相，不僅是河南糧油産品的一次集體展示，更是兩地糧食産銷合作模式的創新探索，將有力促進區域間優質糧油資源的共享與互補。

　　甘肅省糧食和物資儲備局負責人在推介會上説，甘肅雖農業栽培歷史悠久，但糧食基礎相對薄弱，口糧自給率僅50%左右。而河南，作為農業大省和優質糧油加工大省，每年為甘肅提供了大量的糧食，保障了甘肅的糧食安全。這次合作，無疑是對“豫甘情深”的最好詮釋。

　　河南燴面與蘭州牛肉麵作為兩地代表性的美食，它們的“聯姻”不僅展現了美食文化的交融，更揭示了雙方在糧食産業鏈上的緊密聯繫。這兩種美食雖源自不同地域，但都以筋道著稱，且多選用河南生産的小麥粉為原料。這充分説明瞭糧食産業在兩地經濟和文化中的重要地位。

　　此次推介會的成功舉辦，離不開河南在糧食産業轉型升級上的大力投入。近幾年，河南糧食和物資儲備系統圍繞小麥、玉米等核心作物，大力實施優質糧食工程，推動了糧食産業的集聚發展。同時，河南還積極實施品牌發展戰略，打造了一批地理標誌品牌和知名糧油品牌。通過“美豫糧油”全國行活動，河南糧油品牌正逐步走向全國、走向世界。

　　展望未來，河南省糧食和物資儲備局主要負責人表示，將常態化開展“豫見好糧油”推介活動，優選優質糧油企業和産品進行廣泛推介，進一步拓寬河南糧油産品的銷售渠道、提升市場影響力。同時，還將繼續推動糧食産業的創新發展，為消費者提供更多優質、健康的糧油産品。（記者 李若凡）