原標題:鄭州中式茶飲品牌續寫絲路新故事 荊芥茶飲香飄東南亞(看見·活力河南)
荊芥是河南人共同的味覺記憶,如今它“出海”了。8月21日,來自鄭州的中式茶飲品牌“眷茶臻選”海外首店在馬來西亞試營業,一杯融合河南荊芥的檸檬茶香飄馬來西亞。這株曾沿古絲綢之路傳入中原的植物,以一杯茶的形式續寫絲路新的文化故事。
今年以來,“眷茶臻選”創始人惠海豐將目光投向東南亞市場,從搭建海外供應鏈、門店選址,到考察荊芥種植基地,終於讓這家河南風味現制茶飲落地東南亞。
與此同時,該品牌國內的門店外拓、升級也沒停下來。6月,廣東首店開業,這是其深耕河南市場8年後首次走出“老家”。錨定“東方香料鮮奶茶”的品牌定位,今年該品牌陸續打造了鄭州國貿360唐三彩主題店、海匯中心非遺竹編店等地域文化主題店,成為年輕人青睞的城市文化新地標。
網友在社交媒體上評價:像是把博物館搬進了奶茶店,喝的是氛圍,品的是文化,中原文化在此刻變得具象可感。
湖南遊客高朋朋與閨蜜組團來鄭州,首站就來到花園路上的“眷茶甄選”。“我們出發前做了攻略,一定要嘗嘗‘最河南’的奶茶。”她説。
除了荊芥檸檬茶、十香菜青李等現制茶飲,該品牌還新研發了荊芥果汁風味軟糖、胡辣湯味薯條、谷香小麥冰淇淋等零售産品,推出竹編工藝冰箱貼、版畫細骨扇等唐代文化周邊。
“用故鄉土地上長出的東西,做出好喝的茶。讓大家喝茶時能想到故鄉,想到故鄉時能記起這口甜。”品牌負責人周欣欣介紹,希望年輕人在充滿漢唐文化的主題店裏喝荊芥檸檬茶時,能聯想到千年前絲綢之路上的香料貿易。
惠海豐表示,未來兩年“眷茶臻選”將重點佈局馬來西亞、泰國等東南亞市場,“我們希望讓世界知道,河南不僅有厚重的歷史,更有能走進日常生活的文化表達”。(記者 齊亞瓊)
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