12月10日，南陽市西峽縣桑坪鎮三灣村的烘乾房裏暖意融融，46歲的村民余澤航正忙著翻拌剛出爐的山茱萸，空氣中瀰漫著清甜的藥香。
“2025年以來我們已經加工5萬多斤鮮果，純利潤6萬多元，再過半個月就能收完最後一批。”余澤航擦了擦額頭的汗珠，臉上挂滿笑意。作為土生土長的桑坪人，他守著伏牛山的好資源，三年前湊了5萬多元建起烘乾房，如今每年能加工10多萬斤山茱萸，穩穩賺上十幾萬元。
桑坪鎮位於伏牛山深處，獨特的山地氣候讓這裡成為山茱萸的絕佳適生地。近年來，該鎮念活“山字經”、做足“林文章”，把山茱萸産業當成鄉村振興的“重頭戲”。全鎮山茱萸年産量達600多噸，成了鄉親們的“致富樹”。
“以前靠太陽曬，遇到陰雨天就容易發黴，現在有了烘乾房，品質穩了，收購價也高了。”余澤航指著運轉的設備説。
在桑坪鎮，像余澤航這樣的山茱萸加工戶有30多家。從山上採摘鮮果到家門口加工增值，一顆顆紅彤彤的山茱萸，不僅串起了“種植——加工——銷售”的産業鏈，而且讓深山裏的鄉親們靠著“紅果”過上了紅火日子。
“2026年我打算再擴大加工規模，帶動村裏幾戶鄰居一起幹，讓伏牛山的山茱萸走出大山，賣向更多地方。”余澤航的話語裏，滿是對未來的期待。（文 王小軍 王序）
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