為確保元宵佳節期間食品安全，營造安全放心的消費環境，延吉市市場監督管理局組織執法力量于日前對轄區內商超、農貿市場、副食店等重點場所開展食品安全專項檢查，全面排查風險隱患，保障群眾節日飲食安全。
執法人員進行食品安全檢查 供圖 延吉市委宣傳部
本次行動以元宵、湯圓等節令食品為重點，圍繞食品流通全環節實施靶向監管。執法人員嚴格核查經營主體資質，確保營業執照、食品經營許可證合法有效；嚴把食品溯源關，抽查進貨票據、檢驗報告等憑證，確保來源可追溯；嚴格檢查冷鏈食品儲存條件，重點查看冷凍設備溫度是否符合標準；全面排查食品包裝標識，杜絕“三無”、過期及標簽信息不全的産品流入市場。截至目前，共檢查食品經營場所89家，暫未發現違規經營行為。
檢查過程中同步開展食品安全快速檢測，運用專業設備對銷售的各大品牌元宵是否含有硼砂成分進行快速檢測。目前已對19個批次的元宵和湯圓産品進行檢測，檢測結果均合格，暫未發現不合格産品。
市場監管部門將持續強化節日期間監管力度，加密巡查頻次，擴大抽檢覆蓋面；暢通12315投訴舉報渠道，落實“接訴即辦”機制；嚴打違法行為，對問題食品實施“零容忍”，依法從嚴從快查處。通過多方聯動監管，全力保障市民度過歡樂祥和的元宵佳節。（文 金玲慧）
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