為深入落實東北全面振興戰略部署,近日,在吉林省商務廳指導下,吉林省新電商産業協會攜手吉林大學,以四平興東大米基地為樣本,共同就“數農吉品”金標大米項目落地進行深入探討合作。
作為中國優質大米的代表,吉林大米深受市場青睞,近年來吉林省大力推進大米品牌建設並取得優異成效。本次合作的推進,以“標準化種植和精細化管理、拓展市場及提升産品競爭力”為目標,創新融合機器學習演算法、智慧感知設備與農業大數據分析技術,攜手吉林大學多個學院,發揮技術優勢,為項目提供多維度技術指導。
在種植上推進良種選育和精準插耕,同步建立覆蓋生長週期的數字化品控檔案,並運用AI動態建模分析氣候、土壤等生産要素,實現精準施肥與灌溉;加工上引入AI輔助質檢系統,優化産品包裝並建立標準化檢化驗流程;在采收儲運方面引入智慧溫控系統及先進保鮮技術應用,依託AI演算法動態調控倉儲環境參數,延長保鮮週期;同時覆蓋全産業鏈生長週期,形成從田間到市場的全程品質保障鏈條,並推進作業與品質雙追溯的5T數智事聯品控單,促生精細種植和明白消費的産消聯動的良好業態。
本次“數農吉品”金標大米項目選址位於四平葉赫鎮的轉山湖興東種植基地,基地地處“東北黑土地的核心區”,土壤肥沃,礦物質豐富,計劃以小町和稻花香兩大品種為首選種植對象。同時,基地安裝數字設備,從種植到生産加工、再到倉儲物流,建立高品質吉林大米溯源體系。
接下來,吉林省新電商産業協會將充分發揮平台資源優勢,連結吉林大學在良種選育、智慧種植、標準化加工等領域的核心技術以及全産業鏈5T數智事聯品控管理理念,覆蓋種植、加工、儲運全鏈條,實現生産精準調控與品質全程可控,以技術協同賦能吉林大米産業升級。此外,協會依託“數農吉品”溯源碼與“吉什碼”雙碼聯動技術,深度融合物聯網數字工具,構建覆蓋種植、加工、流通的全流程透明追溯體系。消費者掃碼即可通過“一碼購吉林”平臺接入的24小時基地監控視頻,實時查看産品生長環境、質檢報告及物流信息。
該項目積極踐行“糧頭食尾”“農頭工尾”理念,不僅專注于傳統的大米種植加工,後續還計劃開發多種大米製品,並陸續開展玉米、雜糧等多種品類的農産品種植加工項目,進一步豐富産品線,以滿足市場的多樣化需求。(文 王青享)
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