當晚風吹散白日積攢的暑氣，南京河西集團青奧城公司國際青年會議酒店的戶外廣場正悄悄醞釀一場關於煙火的浪漫。即日起至8月31日每晚18:00-21:00（週五、週六延長至22:00），“國青燒烤研究院”攜著滋滋作響的烤肉、沁涼的精釀啤酒與市民和遊客共赴一場夏日限定的歡聚。

戶外廣場外擺 供圖 國際青年會議酒店

　　傍晚的霞光還未褪盡，國際青年會議酒店戶外廣場燒烤架上的五花肉已經在炭火上蜷起邊緣，手工羊肉串的焦香混著孜然的氣息漫過鼻尖，新鮮的生蠔鋪著蒜蓉在高溫中迸發出海洋的鮮甜……夏夜的美食拍檔自然少不了龍蝦啤酒，濃郁的十三香和綿密的蒜泥兩種口味皆是“人氣之王”，緊實蝦肉吸足了湯汁，每一口都浸滿了夏天的熱烈。搭配國青酒店自釀的精釀啤酒，一口下去澆熄燥熱，只留下通體舒暢的清涼。

戶外廣場燒烤架 供圖 國際青年會議酒店

　　此外，為方便市民，現場的熟菜打包區也早已備好各式菜肴，讓美味跟隨腳步延續到深夜的餐桌。國青招牌鹽水鴨皮白油潤，香、鮮、嫩三者兼具；糖醋排骨裹著亮紅的糖色，肉質酥爛到輕輕一抿就脫骨；酸菜魚滑嫩爽口、酸香醇厚，每一口都將鮮與酸巧妙融合。蒸點區的鮮肉包個頭紮實，蔥油花卷層層分明，作為次日的早餐再合適不過。

熟菜打包區 供圖 國際青年會議酒店

　　陷入鬆軟的露營椅，晚風帶著草木的清香掠過耳畔，抬頭是被星光燈點綴的“夜空”，低頭是親友們相視而笑的臉龐；舞臺上，慵懶的爵士樂隨著晚風蔓延，沙啞的嗓音裹著月光唱著關於夏天的歌，偶爾穿插幾句輕快的民謠，讓碰杯聲都跟著節奏搖晃；大屏上正播放著激烈的“蘇超”賽事，進球時的雀躍與碰杯聲交織在一起，成了夏夜最鮮活的背景音。

市民遊客共赴夏日歡聚 供圖 國際青年會議酒店

　　城市的煙火氣，從不是車水馬龍的喧囂，而是用最放鬆的姿勢與親友共享一爐炭火、共飲一杯晚風。這個夏天，國青燒烤研究院邀請南京市民和遊客歡聚於此，讓炭火炙烤出生活的滋味，讓碰杯聲撞碎所有疲憊，與重要的人共享夏夜。（文 符嘉宜）