“中午有雞腿、番茄炒蛋，都是我喜歡吃的菜，老師剛檢查了，可以放心吃。”近日，宜春市袁州區慈化鎮中心小學三年級（10）班學生李欣潔看著盤中的美食説道。

　　在慈化鎮中心小學各年級教室裏，老師給學生們分發午餐。該校制定教師陪餐制度，陪餐老師採取一看、二聞、三嘗的工作流程，嚴格把控飯菜品質，確保學生安全用餐、文明用餐。

　　袁州區共有69所學校提供學生在校用餐服務，在校用餐學生總人數63379人。第二批主題教育啟動以來，該區緊盯群眾最關心、最直接、最現實的急事要事，加強學校食堂監管，護航學生盤中餐，讓每名學生吃得飽、吃得好。

　　百萬學子的健康成長，是千家萬戶的心中大事，也是民生要事。為了守護“舌尖上的安全”，袁州區打造陽光食堂，依託“互聯網+明廚亮灶”、“贛溯源”、基層小微權力“監督一點通”等線上平臺進行遠程監管，常態化將學生每餐次餐食進行“曬”餐，並安排專人審核，只需動動手指、劃劃螢幕，就能在學生用餐公開裏在線查看孩子當天在校用餐菜品情況，對於發現的問題及時整改，著力構建“第一時間發現、第一時間督辦、第一時間整改”的監督閉環。

　　民之所盼、政之所向。袁州區每月組織紀委監委、教體、市監、衛健、學校等相關部門開展不少於三次考核測評，評定配送餐企業當月等次，按照等次對配送餐企業餐費進行比例撥付；每月組織幹部到挂點學校開展督查，並聯合市監、衛健等部門不定期進行督查，及時發現和消除安全隱患，降低安全風險，提高膳食品質；開展元旦食堂“三防”攻堅行動，增強食品安全衛生意識和防鼠、防蟲、防塵的“三防”意識，共發現問題3610條，均已整改到位，切實守護學生每“食”每刻。（文 裴知行）