國際在線遼寧頻道消息：近年來，瀋陽市文化産業與餐飲行業不斷融合發展，助力沈城市民消費升級。6月1日，由遼寧省飯店餐飲協會日料專委會主辦的“風月同天——中日書畫交流展”在瀋陽渾南區三十三城藝術館舉行。
據了解，本次展覽有近50幅繪畫和書法作品與沈城的文化愛好者見面。
日本花道大師雪松現場表演插花 攝影 陳鴻博
交流展融合了茶藝與花藝等藝術體驗，由花藝大師雪松現場展示“池坊花藝”。不同於西方花藝滿盆花團錦簇，池坊的作品講究“空間感”和“少即是多”，削去多餘枝葉，保留每一朵花、每一個枝葉在自然中接受錘鍊卻依然向上生長的姿態，是凸顯花枝走勢的“線的藝術”。
專委會主席黃健現場闡述了舉行此次交流展的意義，當下遼沈地區的日料餐廳已經逐步向業態細分化、店舖專業化、連鎖多元化、供應鏈服務化的方向發展，日料業態逐漸成為餐飲行業新熱點，在餐飲經濟中發揮著積極作用。其中，消費升級的重大表現就是注重文化內涵的挖掘，展覽和雅集這類文化交流能引導消費者體驗深度的美食文化。（文 袁媛）
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