三月的草原，春意復蘇；三月的博鰲，潮平海闊，博鰲亞洲論壇再度開啟，草原乳香再次飄溢南海之濱。伊利集團六度受邀參加博鰲亞洲論壇，以品質為基，展創新實力。

　　今年博鰲亞洲論壇主題為“亞洲與世界：共同的挑戰，共同的責任”。面對日益複雜的全球局勢，參會代表深入交流、各抒己見，于變局之中共商共議，在新起點上共促發展。

　　論壇交流與討論現場 供圖 伊利集團

　　在此次論壇上，伊利集團執行總裁劉春喜同與會嘉賓，針對“增強企業創新性”這一議題展開深入交流與討論。劉春喜表示：“伊利勇於接受市場的挑戰，通過創新，不斷實現行業的技術引領，搶佔全球産業技術創新制高點，為奶業高品質發展助力。伊利也緊握時代發展的機遇，通過創新，創造價值，開發出成分更營養、品類更多樣的食品，讓世界共享健康”。

　　掌握核心技術，激活創新“存量”

　　劉春喜表示，伊利是一個“創新性非常強”的企業。從一家街道小廠，到如今能位居全球乳業5強，連續10年蟬聯亞洲乳業第一，離不開創新驅動。通過“創新”，伊利實現了企業自身的成長與強大，為消費者創造了更多的營養價值，也帶領全行業實現高品質發展。

　　伊利始終堅持和推動創新戰略，應對挑戰把握機遇。伊利的創新，是直面消費者需求的創新，通過不斷突破瓶頸、掌握核心技術，為消費者提供營養：研發出的濃縮乳清蛋白製備技術，打破了國外的技術壟斷，為維護嬰配粉供應鏈安全提供了堅實支撐；開發的益生菌新型遞送技術，有效降低了益生菌在加工過程和胃腸道消化過程中的損失，取得國際領先的水準；首創乳鐵蛋白定向保護技術，將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到90%以上……這些技術成果，為提升行業核心競爭力增添動能，激活創新“存量”。

　　深化産業協同，優化創新“變數”

　　伊利圍繞産業鏈佈局創新鏈，旨在解決全産業鏈技術瓶頸，為消費者提供更高品質的産品和服務，不斷增強核心競爭力。而産出的一系列成果和技術突破，都離不開平臺的打造和産業的協同創新。目前在國內，伊利已經建立了三級研發平臺，共同構建了伊利的技術主體；也陸續在歐洲、大洋洲、東南亞等地打造了15個創新中心，建立起全球領先的創新體系。

　　而在國家乳業技術創新中心裏，伊利作為重要合作方和參與方，聯合其他共建單位開展高水準協同創新，通過與企業、高校和科研機構的緊密合作，更好地了解市場需求和行業發展趨勢，將科技成果轉化為實際生産力。這些科技創新不僅有助於提高企業的生産效率和産品品質，更可以推動整個行業的技術進步。

　　推動數智轉型，提振創新“增量”

　　全鏈數智化，是讓傳統産業擺脫傳統增長路徑最有力的手段之一。伊利在業內率先啟動數字化戰略，將數字化能力嵌入全産業鏈。

　　目前，伊利將數智化升級貫穿于全産業鏈各個環節中。在上游，伊利打造“智慧牧場”，奶牛們活動量、産奶量、睡眠情況等數據在數字終端一目了然。在中游，伊利建設“智慧工廠”，通過深度運用人工智能、機器人、物聯網等技術實現自動化生産線的高效運轉。在下游，伊利推動“全域、全場景、全生命週期”的消費者數智化運營。目前，伊利搭建覆蓋400多個數據源的大數據雷達，開發智慧洞察系統，徹底改變了傳統的消費者洞察方式，平均用3.5天就可以完成市場洞察，讓伊利成為消費者的“知心人”，消費者有所心動，伊利就有所行動，不斷打造滿足消費者多元需求的健康産品；還能實現與1.5億消費者在線協同共同創新。伊利通過數智化應用提高運營效率，促進業務發展、提振創新“增量”。

　　“不創新，無未來”。當前，我國正通過科技創新加速産業升級、拉動經濟增長。站在新起點，面對新機遇，伊利也要以科技創新為引領，持續推動全産業鏈走向更創新、更高效和更可持續的發展道路，向“讓世界共享健康”的夢想不斷前行。（文 伊文）