冬閒變冬忙,繪就好“豐景”。眼下,湖南衡山縣貫塘鄉新塘村的100余畝蘿蔔喜獲豐收,從田間地頭到生産車間到處都是一幅忙碌的景象,産業興旺實現了集體和村民雙增收。
村民忙著采收白蘿蔔 攝影 廖晶
在新塘村蘿蔔種植基地,一株株白蘿蔔飽滿粗壯、個頭均勻。村民們熟練地將蘿蔔從地裏拔出,整齊地碼放在一旁,準備分揀、裝車,臉上洋溢著豐收的喜悅。“今年蘿蔔收成比較好,每畝應該達到5000斤左右,總産量預計有50萬斤。”衡山新塘生態農業科技有限公司負責人楊宋平高興地説。
村民在晾曬蘿蔔幹 攝影 廖晶
新塘嶺的土壤屬於黏性黃土壤,富含各種微量元素,適合蘿蔔的生長。近年來,該基地充分利用新塘村的山地資源,通過流轉土地發展蘿蔔種植産業,為附近村民提供了就業機會,幫助村民實現“家門口”務工增收。同時,還投資建設了食品加工廠,推進蘿蔔深加工,提高蘿蔔的附加值。
正在晾曬的蘿蔔幹 攝影 廖晶
“今年我們把蘿蔔全部利用起來了,蘿蔔纓子比較嫩就曬成幹菜,後續我們會用它來做下飯菜的配料;白蘿蔔就曬成蘿蔔幹,或者在我們自己的工廠里加工成蘿蔔條。”楊宋平説。
為提升白蘿蔔的品質和産量,基地在種植過程中施用有機肥,並做好疏苗等關鍵工作,今年收穫的白蘿蔔口感脆甜、品相良好。此外,基地還借助電子商務和網絡平臺的力量,推廣貫塘鄉新塘嶺蘿蔔這一特色農産品品牌,開展“線上+線下”的銷售模式,將新塘嶺蘿蔔銷往全國各地。
近年來,衡山縣持續加大對農業産業的扶持力度,鼓勵村民發展特色種植,提高農産品附加值,助力農民增收,推動鄉村振興。(文 廖晶 王棋)
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