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競技能水準 競職業風采——寫在湖南省第二屆職業技能大賽進行之時
2025-04-18 11:10:48來源:中央廣電總臺國際在線編輯:周雨晴責編:尹紅燕

  4月16日上午,湖南省第二屆職業技能大賽在株洲啟幕。

  賽場上,工作臺星羅棋佈,選手在臺前有條不紊地梳理思路,亮出一手“好技藝”……大賽開幕的餘音還在會場縈繞,工業機械、時裝技術、花藝等賽區已是一片火熱景象。

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大賽開幕 攝影 傅聰

  據統計,此次大賽共設置46個競賽項目,吸引了1187名參賽選手。近年來,湖南省已舉辦各類職業技能競賽130多場,涵蓋200個工種,帶動100萬技能人才參與到這項活動中來。

  “通過競賽,大家可以交流技能人才培養的一些經驗模式,真正通過以賽促學、以賽促訓、以賽促建。”湖南省人力資源和社會保障廳黨組書記、廳長李永軍的闡述,成了這場大賽最生動的注腳。

  以賽促學

  “在競技中,看見了更廣闊的成長可能。”

  燈光聚焦,白色餐巾平整鋪開,高腳杯在桌面整齊排列,大賽現場,湖南省商業技師學院選手劉盈盈正用英語流暢應答著“客人”的需求。

  這個主修餐廳服務(中餐)的學生,從來沒想過,自己會為了西餐賽項的比拼日夜練習。

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劉盈盈(左三)正在比拼餐廳服務(西餐)賽項 供圖 湖南省商業技師學院

  “我不想錯過任何一個比賽的機會。”因年齡限制參加不了中餐賽項的劉盈盈,落下了跨專業競賽的第一刀——報名餐廳服務(西餐)賽項。“技多不壓身嘛!”

  落子無悔,唯有躬行。

  切水果、調酒、上菜擺臺……在劉盈盈的技能練習中,實操不僅要比速度,還要拼品質。“四個麵包碟擺放的是否統一?”“水果的色彩搭配是否美觀?”成了復盤訓練時,劉盈盈問自己最多的問題。“我不能放過任何一個小細節。”

  以競賽內容為標準,為了快速更新能力、補齊短板,劉盈盈在三個月的集訓中把英語詞彙書翻出了毛邊。“與中餐服務的比拼重點不同,西餐服務除了擺臺之外,還有對客服務。”她深知,只有先突破語言關,才能更好的服務客人。

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比賽現場 供圖 湖南省商業技師學院

  “服務不是機械操作,親切感是致勝的關鍵。”“半路出家”的劉盈盈經過大賽錘鍊後,也逐漸領悟出西餐服務的一套技巧。“比賽聚集了很多優秀人才,我還能從他們身上能取不少經。”

  對於劉盈盈來説,比賽並不是最終目的。當聚光燈熄滅,比賽的喧囂漸漸散去,她帶著在賽場上積累的經驗和感悟,再次“復盤”:在競技中,看見了更廣闊的成長可能。

  以賽促訓

  “怎麼在提升速度的情況下保證作品品質,這是書本上學不到的東西。”

  右手拖著滑鼠,游標在海報上游移,左手在鍵盤上敲擊,電腦螢幕上,一張傳統與現代元素相融合的頁面初具雛形。

  湖南省第二屆職業技能大賽平面設計賽項現場,來自衡陽代表團的劉嘉惠正在與時間賽跑。

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比賽現場 攝影 謝東升

  “我從入學開始就對平面設計賽項進行了長期的訓練。”劉嘉惠是衡陽技師學院計算機廣告製作專業預備技師班的學生,專業技能的學習已進入到第六年。

  將記憶回溯至被教練選中的時刻,劉嘉惠露出靦腆的笑容。“我喜歡畫畫,有一些美術的基礎。”儘管對繪畫有一些自己的理解,但彼時的她在平面設計上仍是個“小白”。為了能夠“吃透”專業知識,她在日以繼夜的訓練裏不斷地查漏補缺。“最難的就是如何應對‘出其不意’的命題,突出海報主體。”

  從2021年衡陽市職業技能大賽暨湖南省第一屆職業技能大賽選拔賽的平面設計技術第二名,到成為2025年“製造立市、技盛雁城”衡陽市第一屆新質生産力職業技能大賽暨湖南省第二屆職業技能大賽衡陽市選拔賽的平面設計技術賽項參賽學生中的第一名,劉嘉惠在競賽中不斷突破現有能力。

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平面設計賽項 攝影 謝東升

  “在學校裏沒辦法一次性接觸到這麼多優秀的選手,更重要的就是收穫了設計經驗。”在備賽、參賽、反思的過程中,劉嘉惠的技能水準和綜合素養不斷提升,也對專業有了更深刻的理解。“怎麼在提升速度的情況下保證作品品質,這是書本上學不到的東西。”

  “我們培養的不只是會軟體操作的技能型人才,而是‘懂策略、能落地、適應社會變革的全能型人才’。”作為技能大賽的教練,衡陽技師學院計算機廣告製作專業教師賀玲麗認為,大賽給了學生機會去鍛鍊自己,為書本上的知識轉化為行業中的生産力提供了平臺。

  以賽促建

  “這對我們的課程內容改革,提供很多思路。”

  機械組裝、電氣裝調、機器人系統運行與調試……工業機器人系統運維賽項比賽區內,來自湖南各市州的選手正對工業機器人系統進行拆裝、調試與維護。

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工業機器人系統運維賽項 攝影 李媛

  “工業機器人系統運維是今年的新賽項。”在湖南鐵路科技職業技術學院機電一體化專業負責人張謙看來,隨著工業機器人在企業的應用愈加廣泛,行業對工業機器人運維人才的需求也愈發強烈。“對於職業教育來講,大賽是非常重要的人才培養和技能展示平臺。”

  張謙期待,參賽學生能夠通過比賽提高自己的技能水準。“如果能夠獲獎,那對於學生來説是以後求職過程中最有力的證明,還能激勵更多勞動者走上技能成才之路。”對張謙而言,這也給自己今後的教學生涯,指出了新的方向。

  如今,比賽的內容和標準正成為技能人才培養的風向標,職業教育正通過大賽與産業發展同頻共振。

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比賽現場 攝影 李媛

  “在備賽過程中,我們會汲取到一些最前沿的知識,這對我們的課程內容改革提供很多思路。”張謙回憶,該校機電一體化技術的專業核心課程之一,就是工業機器人編程與調試。參照大賽標準,學校將大賽所使用的考核項目,如視覺檢測、工業網絡與組態等新技術知識嵌入到課程內容中去。“比賽設置的這些考核任務,實際上也是現在企業內人才真正要面臨的工作任務。”

  由此,備賽的經驗正轉化為惠及全體學生的教學資源。“不僅是為了比賽,最終目標是為了人才的培養。”

  “技能人才培養意義特別重大。”在李永軍看來,競賽作為選拔培養技能人才的載體和平臺,能夠興起全社會關注技能、關注勞動的氛圍。

  一座職業技能人才高地,正在競賽中,加速崛起。(文 李芳森 李媛)

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