五溪大地，沅水歡歌，高朋滿座。

　　9月17日，第五屆湖南旅遊發展大會在懷化開幕。四海賓朋相聚於此，感受全域文旅新圖景。

　　福地懷化，一步一景，懂你如家。

　　洪江古商城的璀璨燈火點亮百年商道，非遺園內匠心體驗悄然開啟……為迎接這場“家”的盛宴，懷化文化地標不斷煥新，城市會客廳持續升級，遊客賓至如歸，群眾也得以採摘城市文旅發展的碩果。

　　一地一特色 家的記憶處處見

　　臨近中午，洪江古商城的餐館裏，遵循古法烹制的洪江雞茸熱氣騰騰。舀一勺入口，雞茸即化，鮮香于舌尖悄然綻放。

　　取新鮮雞胸肉細細捶茸，兌入本地土雞高湯，佐以秘制胡椒等調料，反復攪打後隔水蒸制……這道起源於明清時期的傳統名菜，曾是洪江商人宴請賓朋的代表菜肴，其細膩工藝與鮮美滋味，承載著數代洪江人關於家宴、節慶與商賈往事的溫暖記憶。

洪江雞茸菜品 供圖 大會新聞中心

　　“每一道端上客人餐桌的菜，我們都要先嘗先品，反復調整。”洪江區工委委員張亞平正在試味這道特色菜。“確保大家在這座百年古城裏，吃到最地道、最安心的洪江味道。”端上餐桌，懷味飄香，成了不少食客的心頭好。

　　這座始建於明清時期的古商城，曾以“一口吞吐、萬商雲集”聞名西南。延續至今仍完好保存了狀似迷宮、形如織網的“七衝八巷九條街”。

　　“我們還原了景點的明、清生活場景，讓遊客體驗明、清穿越遊，感受風土人情。”洪江古商城景區負責人余芳將古商城的“記憶傳承”系數道來：一直以來，景區堅持“原汁原味、修舊如舊、風物協調”原則，對古商城進行保護性開發和系統性修復。

　　近年來，懷化聚焦古商城保護開發與文旅業態創新，盤活歷史資源，打造沉浸式體驗場景，推動“文旅+”多元融合，成功推出以商道文化為核心的觀光、體驗、夜遊、研學等六大主題産品。2025年1至6月，洪江區共接待遊客175.36萬人次，同比分別增長12.01%。

　　走出百年商埠的煙火街巷，五溪大地的“記憶”圖景愈發生動多元。

《擁你入懷》現場 攝影 席春燕

　　在雜交水稻發源地安江農校，金黃的稻穗低垂，靜述“一粒種子改變世界”的故事；芷江受降紀念館內，中山樹蒼翠挺拔，守護著民族不朽的榮光；懷化大劇院裏，原創生態田野生活戲劇《擁你入懷》演繹得精彩紛呈……

　　文旅興百業 家的活力節節升

　　“柚子要選美，雕花才能美。”非遺集市上，國家級非遺靖州雕花蜜餞的傳承人唐艷正向前來參觀的遊客，介紹製作雕花蜜餞時挑選柚子的講究。

　　“雕花蜜餞吃起來吃起來脆生生、甜蜜蜜的。這既是工藝品，也是一種獨具特色的民族食品。”在唐艷的手下，柚皮上花瓣舒展、枝葉纏繞，柳葉尖刀勾勒過的線條自然流暢。“過去我們多靠個體銷售，銷量有限，很難有大平臺展示。”唐艷的感慨，道出了許多非遺傳承人的共同困境。

工匠正在雕花 供圖 大會新聞中心

　　如今，借助懷化文旅産業的蓬勃發展，這些非遺珍品正迎來前所未有的發展機遇。9月16日，第四屆“非遺煥彩，湘品出海”湖南非遺展示活動在此啟動，苗族銀飾鍛造、侗族織錦、雕花蜜餞等非遺項目集中亮相。

　　“這次我推出了便於攜帶的獨立小包裝蜜餞零食。”唐艷的展位前，停留了不少遊客體驗和購買。在活動的助力下，唐艷也正拓展線上銷售渠道，加強品牌宣傳，讓這一傳統技藝以更現代的方式走進大眾生活。

　　無獨有偶，在次日的湖南非遺出海商品交易會上，30家非遺企業與30家合作企業開展“一對一”對接，九芝堂草本非茶、十八洞苗繡、朱記和食品等企業現場簽約，10個合作項目累計金額超7200萬元。其中，不少是來自湖南各地的企業。

簽約現場 供圖 大會新聞中心

　　這“家”，敞開懷抱歡迎八方來客。

　　“這次交易會將我們湘西的苗繡推向了更廣闊的國際市場。”湖南花垣十八洞苗繡文化産業有限公司辦公室主任秧梅難掩喜悅。“我們正對傳統技藝進行創新，努力擴大十八洞IP影響力，未來會持續推動苗繡與現代設計融合，開發兼具國際審美與實用價值的文創産品。”

　　緊抓旅發大會的機遇，懷化全方位加強文化遺産保護傳承，接續打響懷化非遺品牌，助推多姿多彩的五溪文化與經濟社會協調發展，在守正創新中煥發新的時代光彩。

　　長效惠民生 家的誠意時時伴

　　暮色四合，懷化體育中心外漸聚人流。一台臺流動舞臺車吸引眾人目光，非遺流動展示活動在此舉行——以車為臺、以街為景，雜技、歌舞、絕技表演輪番上演，中醫健康義診同步開展。

中醫把脈現場 攝影 席春燕

　　“平時也沒有時間專門去醫院看醫生。”受肩頸酸痛困擾的市民趙舟，體驗了中藥艾灸療法。“這樣的活動真好，我在家門口就能看中醫了。”在趙舟看來，旅發大會促使更多文化和服務真正走進了老百姓的生活。

　　讓趙舟更為欣喜的是家附近還“上新”了不少休閒空間。“週末我正打算去五溪非遺園，聽説有不少有趣的非遺體驗。”

　　此前開放的五溪非遺園，如今已經成了不少市民的休閒娛樂目的地。

　　選擇心儀的圖案，在互動屏上體驗侗族織錦的編織；拉動“數字風箱”，體驗全流程的傳統銀飾製作技藝；輕撥絲弦，觸發琵琶、蘆笙、瑤鼓等傳統樂器與光影“合奏”的音樂盛宴……

　　諸如此類的沉浸式體驗項目，五溪非遺園內共有42項。

遊客在非遺園內拍照打卡 攝影 李媛

　　“我們運用VR、AR、全息投影等技術打造體驗項目，遊客可親身嘗試劃龍舟、數字化弓弩、土陶製作、織錦等傳統技藝，感受古老工藝的現代轉型。”在五溪非遺園講解員張林麟看來，通過數字體驗空間的打造，能拉近優秀傳統文化和民眾日常生活的距離。“不少市民還會帶上小孩到我們的研學工坊選擇喜歡的非遺項目親自體驗。”

　　“家門口”的文化空間活力盎然，基礎設施建設也毫不遜色。

　　圍繞迎接旅發大會，懷化市重點推進老舊小區改造工程、道路暢通工程、公共廁所改造新建工程、旅遊道路標識提質工程，累計提質改造主城區老舊小區39個、背街小巷132條、主次幹道29條，實施主城區城市品質提升“美化、綠化、亮化和基礎設施配套”項目37個，推動城鄉面貌整體提升、煥然一新。

　　“懂你之城”的溫暖，正循著第五屆湖南旅遊發展大會之勢，遞出一張充滿溫度的“懷化名片”。（文 李媛 席春燕）